Витамин B3/PP
Витамин В3/РР, который из-за большого количества форм называют ниацином, никотинамидом, используется в медицинской и косметологической отраслях. Полезные свойства соединения настолько уникальны, что его приравнивают к лекарственному препарату. Международное название вещества – никотиновая кислота (на латинском «Acidum...
Витамин B4
Витамин В4 (холин, триметилэтаноламин) – термостабильный амино-алкоголь, так называемый липотропный фактор, является частью комплекса витаминов группы В. Впервые соединение получено из желчи, что повлияло на название вещества: в переводе с греческого сholy – «желчь». Как донор специфических метильных групп, он участвует в...
Витамин B2
Витамин G или В2 (латинское название Riboflavinum – рибофлавин, лактофлавин) – легко абсорбируемое желтое вещество, кофермент разнообразных биохимических процессов в организме, выполняющий ключевую функцию в поддержании здоровья людей, животных. Физические свойства соединения: имеет жёлто-оранжевый цвет, горький...
Витамин B1
Витамин В1 – серосодержащее водорастворимое соединение, которое быстро разрушается в щелочной среде и при тепловой обработке. Химическая формула вещества – С12Н18ON4S. Впервые витамин В1 синтезирован в 1911 году из рисовых отрубей польским биохимиком Казимиром Функом. Полученное в результате эксперимента кристаллическое...
Витамин A
Ретинол, или витамин А, известен в фармакологии как один из самых полезных жирорастворимых веществ. Но почему он носит именно такое название и что обозначает «витамин А»? Известный в современной фармакологии антиоксидант получил свое наименование не случайно – это первый витамин, открытый человеком, и от начала прошлого...
Диета Протасова
Моё личное, возможно субъективное, мнение, что идеальных диет не существует! Если необходимо избавиться от лишних килограммов, то необходимо просто создать дефицит калорий, при этом, неважно, что именно вы будете ограничивать – жиры, углеводы или определенные продукты. Не играет существенной роли количество приемов пищи,...
Диета при гастрите
Диета при гастрите – это особый рацион питания из продуктов, щадящих слизистый покров стенки желудка и корректирующих интенсивность вырабатывания желудочных соков. Воспалительные и раздражающие процессы в желудке известны под названием гастрит. Предпосылок к воспалению слизистого покрова существует много: неправильное...
Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабете – один из методов контроля течения заболевания с целью предотвращения развития острых и хронических осложнений. Ключевая задача лечебных мероприятий – нормализовать обменные процессы в организме, оптимизировав уровень сахара в крови до предельно допустимого значения. Залог хорошего...
Диета при панкреатите
Панкреатит – это заболевание поджелудочной железы, обусловленное воспалительными процессами органа. Болезнь имеет ряд четко выраженных симптомов, включая болевой, поэтому нуждается в адекватном лечении. Если не предпринимать меры для устранения симптомов, панкреатит прогрессирует, патологический процесс...
Питание для набора мышечной массы
Питание для набора мышечной массы – правильное соотношение нутриентов для быстрого восстановления мускулатуры после тренировки и ее дальнейшего увеличения. Вопрос привлекательной фигуры для мужчин стоит не менее остро, чем для женщин. Красивое стройное тело, подтянутые мышцы не только привлекают внимание...
Диета шести лепестков
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов. Сегодня люди, страстно желающие похудеть, большие надежды возлагают на новую диету, которая помогает терять 3-5 кг за 6 дней. Положительные отзывы, похудевших с...
Кремлевская диета
Кремлевская диета – способ коррекции веса, основанный на ограничении потребления углеводов. Данная методика произошла от белковой программы питания, разработанной американским кардиологом Робертом Аткинсом в 1972 г. Основное отличие вышеупомянутой диеты заключается в системе подсчета углеводов. «Выглядеть хорошо и, при...
Энерджи диет
Энерджи диет (ED) – система функционального сбалансированного питания, представленная в виде концентратов с разнообразными вкусами. Основное назначение методики – регулирование обмена веществ, что позволяет не только сбросить, но и набрать вес. Пожалуй, главная дилемма, с которой сталкивается каждый худеющий, – как...
Диета Магги
Среди множества диет, существующих на данный момент, основной «спор» ведется между сторонниками низкожировых и низкоуглеводных диет. Раньше основным злом признавались жиры, сейчас углеводы. Но нет пока никаких достоверных доказательств преимущества той или иной системы. Полезны и белки, и жиры, и углеводы. Но в меру. Одна из...
Диета Малышевой
Диета Малышевой – это эффективная методика похудения, которая оказывает минимальную нагрузку на организм и, в отличие от большинства монодиет, способствует улучшению самочувствия, оптимизации веса и оздоровлению организма в целом. В настоящее время сложно встретить человека, который не знает программу «Здоровье» и ее...
Гречневая диета
Гречневая диета – это монопродуктовая методика избавления от лишних килограмм, которая не имеет ограничения на количество употребляемого злака, при этом способствует интенсивному сбрасыванию массы тела и очищению организма. Уже более 20 лет эталоном женской красоты, привлекательности, силы и здоровья считается стройное...
Диета Дюкана
Диета Дюкана – это современная методика похудения, основанная на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Использование данной системы питания позволяет не только предотвратить набор веса, но и избавиться от 1,5 до 50кг лишнего веса. Настоящей чумой XXI века, которая поработила более трехсот миллионов человек во всем...
Японская диета
Японская диета – это разработанная японскими диетологами низкоуглеводная и низкокалорийная система питания, белковое меню которой позволяет сбросить около 10 килограммов за 2 недели. Лишний вес в наше время многие называют платой за невероятно быстрый образ жизни. Мы спешим жить, спешим работать, спешим кушать… Причем...
Кефирно-огуречная диета
С конца двадцатого века и по сегодня избыточный вес признан социальной проблемой многих стран. Как известно, ожирение способствует развитию ряда болезней, забирает продолжительность жизни в среднем на 15лет. Пожалуй, одним из самых распространенных методов решения данной проблемы считается ограничение себя в количестве...
Можно ли есть после шести?
Современные диетологи порой приходят в ужас от высказываний пациентов, пришедших на прием и спрашивающих, как быстро и правильно похудеть. Особенно часто поднимается тема о том, что нельзя есть после шести часов, поскольку это вызывает обязательное накопление жира и ухудшение метаболического статуса организма. Тема...
Про здоровое питание
Друзья! Сегодня предлагаем вашему вниманию взгляд на здоровое питание еврейских мудрецов. Эти правила «кошерного питания» были написаны задолго до Рождества Христова, но их истинность и рациональность трудно опровергнуть даже современной науке. В религиозной книге, которая входит в Тору, есть такие слова: «Вот учение о...
Как меньше есть
В этой статье поговорим о том, как «коммерческие» размеры порций влияют на диету и количестве потребляемых калорий. Также понаблюдаем, как выбор тарелок влияет на количество съедаемых калорий. Ну и конечно ответим на главный вопрос “как меньше есть”. Сколько раз Вы слышали совет «ешьте меньше!»? Конечно, один из способов...
Кофе и чай. Вред и польза
В последнее время прослеживается тенденция – при наличии широкого выбора чая, большинство людей выбирают кофе. Хотя зеленый чай и приобретает популярность среди людей, которые следят за своим здоровьем, его потребляют не так часто, как кофе и кофейные напитки. Чай, Кофе, и Кофеин И чай, и кофе содержат кофеин, но кофе обычно...
Польза и вред сухофруктов
Наши любимые сухофрукты знакомы с детства, когда в зимнюю пору одним из самых вкусных и полезных источников витаминов являются сухофрукты и компот из них. Когда фрукты собирались летом и сушились под лучами теплого, летнего солнышка накрытые марлей от насекомых. Тогда, конечно, сваренный зимой компот из этих сухофруктов был...
Основы спортивного питания
Дорогие друзья, в данном разделе, мы постараемся поподробнее осветить тему правильного спортивного питания для тех, кто активно занимается спортом и разобраться в плюсах, и минусах дополнительного спортивного питания, так называемых «спортивных добавках». Спортивное питание уже давно широко используется в странах...