Термин «дранкорексия» появился совсем недавно – в конце 2000-х годов [1]. И хоть дранкорексия еще не внесена в официальный список болезней, но имеет все шансы там оказаться. Этим термином обозначают состояние, при котором человек осознанно отказывается от пищи в пользу алкоголя. Зачем некоторые прибегают к этому и как дранкорексия влияет на здоровье, попробуем разобраться в этой статье.
С чего все началось
На сегодня существует несколько версий того, что послужило предпосылкой к возникновению такого явления как дранкорексия. Согласно одной из теорий, во всем виновата западная молодежь и популярность соцсетей. Общеизвестно, что часто молодые люди с целью экономии денег или стремясь быстрее достичь алкогольной эйфории отказываются от закуски в пользу порции спиртного. Если бы проблема ограничивалась только желанием быстрее напиться, то она рассматривалась бы под совершенно другим углом. Но когда говорят о дранкорексии, имеют в виду несколько иную ситуацию. Все началось с того, что примерно в 2008 году в соцсетях начали появляться фотографии американских девушек до и после похудения. В комментариях к фото они рассказывали, что смогли избавиться от лишнего веса с помощью алкоголя. По их словам, отказ от еды в пользу спиртного помогает худеть не ощущая при этом чувства голода. Новое веяние быстро получило популярность: по всему миру девочки-подростки в погоне за стройной фигурой начали следовать примеру американок. Вскоре новая опасная тенденция получила собственное имя – дранкорексия [2][3].
Но есть и другая версия, согласно которой своим появлением дранкорексия обязана некой Конни Гаттерсен [4] – диетологу, которая якобы разработала алкогольную диету. Если верить информации, гуляющей в Сети, Гаттерсен советует после каждой трапезы выпивать по бокалу вина, которое должно ускорить переваривание пищи и предотвратить образование подкожного жира. Но то ли последователи теории Гаттерсен плохо читали ее советы, то ли решили усовершенствовать придуманную ею диету, но все свелось к тому, что уже в 2011 году девушки и женщины массово начали употреблять вино не к ужину, а вместо него.
Правда, есть и третья версия, по которой вовсе не Гаттерсен или американские тинейджеры являются «родителями» дранкорексии. Говорят, что эта традиция имеет куда более древние корни. По легенде, первым человеком, который ради похудения заменил еду алкогольными напитками, был король Англии Вильгельм Завоеватель. Когда монарха из-за огромного веса не смогла удержать ни одна лошадь, он отказался от еды, а голод утолял вином и пивом. Это происходило еще в XI веке.
Система похудения по методике Вильгельма популярна и в наши дни.
Дранкорексия: общая характеристика
Чтобы понять, что означает термин дранкорексия, достаточно знать, что английское drunk переводится как «выпивший», а греческое orexia – как «аппетит», и используется в медицинской терминологии для обозначений различных нарушений пищевого поведения, например: «анорексия», «орторексия». Русскоязычные специалисты иногда используют другой вариант названия – алкорексия.
Говоря об этом состоянии, сразу же надо отметить, что дранкорексия – это еще не алкоголизм, хотя во многих случаях все и заканчивается развитием зависимости от спиртного. Дранкорексией называют состояние, когда человек умышленно заменяет пищевые калории алкогольными с целью либо избавиться от лишних килограммов, либо избежать набора веса. То есть причина дранкорексии – чрезмерная зацикленность на собственном весе.
Это состояние случается у людей (как правило, девушек и женщин), для которых вопрос похудения превращается в навязчивую идею. В наше время похудение с помощью алкоголя нередко ставят в один ряд с булимией и анорексией, хотя официально такого диагноза как дранкорексия пока и не существует.
Суть алкогольной «диеты» сводится к тому, что крепкий алкоголь помогает притупить чувство голода, а значит, худеющая барышня употребляет меньше калорий, что сказывается на ее объемах. Кстати, многие дранкорексики довольно серьезно подходят к подбору алкоголя для своей «диеты»: они учитывают и энергетическую ценность напитка, и его гликемический индекс. Так, дранкорексики со стажем точно знают, что гликемический индекс водки и текилы равен нулю, но в то же время в 100 мл этих напитков может содержаться до 200 ккал, что с точки зрения энергетической ценности довольно много. А вот если взять вино и пиво, то их калорийность хоть и невысокая, но оба продукта вызывают всплеск сахара в крови, что в свою очередь возбуждает аппетит.
В 2018 году в International Journal of Eating Disorders были опубликованы результаты исследований, которые показали, что примерно треть студентов перед употреблением алкоголя отказывается от пищи, чтобы не перебрать с калориями. В ходе другого исследования ученые установили, что женщины намного чаще мужчин отказываются от еды перед употреблением спиртных напитков. Также исследователям известно, что примерно 30% девушек в возрасте от 18 до 23 лет соблюдают низкокалорийную диету, чтобы позволить себе выпить алкоголь [5].
Что интересно, нередко дранкорексия начинается с того, что следящая за своей фигурой женщина на вечеринке или торжестве отказывается от лишней порции закуски или горячего блюда в пользу бокала любимого, но довольно калорийного вина. Поначалу все выглядит вполне безобидно. Но со временем у многих такие замены переходят в привычку, и к ним прибегают не только на вечеринках с калорийными деликатесами, а и в повседневной жизни.
Специалисты такую модель поведения называют дранкорексией и утверждают, что люди, худеющие с помощью алкоголя, нуждаются в помощи психологов или психиатров. По мнению экспертов, самый высокий риск стать жертвой дранкорексии сохраняется у людей, живущих на постоянных диетах, вечно считающих калории, а также у тех, кто считает себя толстым (даже если это и не соответствует истине). То есть чем больше диетических ограничений ставит перед собой человек, тем выше у него риск развития дранкорексии в будущем.
Вред для организма
Достаточно только в общих чертах разобраться, что такое дранкорексия, чтобы понять – это небезопасно для здоровья. Любая диета является стрессом для организма, поэтому подбирать систему питания для снижения веса надо обдуманно.
Если постоянно отказываться от полноценной еды в пользу алкоголя, то, безусловно, получиться похудеть. Но надо понимать, что регулярное употребление спиртных напитков, тем более на голодный желудок, рано или поздно вызовет целый букет проблем, куда серьезнее, чем пара-тройка лишних килограммов.
Первая и самая очевидная опасность дранкорексии – развитие алкогольной зависимости. Как правило, люди, одержимые идеей похудения, в какой-то момент перестают осознавать, что их вес уже давно пришел в норму, и продолжают настырно отказываться от полноценной пищи в пользу спиртного. Если такого рода «диета» затянется слишком долго, вполне реально развитие зависимости от алкоголя.
Вторая опасность дранкорексии состоит в том, что под воздействием этанола человек теряет способность адекватно рассуждать и реагировать в разных ситуациях. На эту тему можно говорить очень много, но в принципе все понимают, что может происходить с человеком в состоянии алкогольного опьянения.
Ко всему, надо понимать, что чрезмерное употребление спиртных напитков вызывает расстройство пищеварительной системы, жировое перерождение печени и цирроз. Алкоголь на голодный желудок – прямая дорога к развитию гастрита или язвенной болезни органов ЖКТ. На фоне регулярного приема спиртного страдают сердце, сосуды, почки и головной мозг, ухудшается иммунитет [6]. Злоупотребление алкогольными напитками способствует ускоренному старению организма и, согласно некоторым теориям, даже повышает риск заболеть раком. Кроме того, во время опьянения многих людей тянет к сигарете. Поэтому на фоне дранкорексии у многих также вырабатывается зависимость от никотина.
Скажем больше, дранкорексия может сыграть очень злую шутку с человеком, желающим быстро похудеть. Отказ от полноценной пищи в пользу алкоголя может вызвать нарушение метаболизма [2][3]. Для одних это чревато тем, что даже после завершения диеты и перехода к правильному питанию тело все равно будет стремительно терять килограммы, вплоть до тяжелой анорексии. А в таком состоянии большинство систем и органов перестают правильно работать. Для других дранкорексиков нарушение метаболизма может, наоборот, закончиться тем, что человек будет набирать вес, как говорят, даже от стакана воды.
Лечение дранкорексии
Поскольку официально не существует такого заболевания как дранкорексия, то и специфического лечения этого состояния также пока нет. Тем не менее при первых подозрениях о том, что близкий человек страдает дранкорексией, необходимо обратиться к врачу.
Для лечения таких людей, как правило, применяется комбинированная терапия. Сначала задействуют методы для устранения алкогольной интоксикации, затем пациента ждет комплексная оздоровительная терапия, в том числе лечение болезней и осложнений, которые были вызваны алкогольной «диетой».
Помимо медикаментозной терапии, важную роль в лечении такого пациента играет психотерапия. Большинство дранкорексиков нуждаются в консультации психолога или психотерапевта, поскольку часто отказ от пищи имеет психологические подоплеки. Еще один врач, с которым дранкорексик должен встретиться, это диетолог, который поможет восстановить систему питания с минимальными побочными эффектами для организма. Ну и конечно же, в период восстановления дранкорексик нуждается в поддержке и заботе со стороны самых близких людей.
Стремление успеть за современными тенденциями может закончиться не наилучшим образом. Это в первую очередь касается женщин, которые в погоне за красотой готовы совершать необдуманные и часто опасные для своего здоровья поступки. В последние годы представительницы прекрасного пола все чаще могут не просто резко ограничивать порции употребляемой за день пищи, но и вовсе отказаться от нее, а с появившимся голодом бороться с помощью алкоголя. К чему это приводит – вы уже знаете.
- Источники
- ↑ PsyAndNeuro.ru. – Drunkorexia: пересечение пищевой и алкогольной аддикций.
- ↑↑ Dr. Manny Alvarez, Fox News, 2019. – Dangers of ‘drunkorexia’: What happens when you skip meals to drink alcohol.
- ↑↑ Renee Engeln Ph.D., Psychology Today, 2019. – Is “Drunkorexia” a Real Thing?
- ↑ ConnieGuttersen.com. – Connie Guttersen.
- ↑ Healthline. – Skipping Meals for a Cocktail: Why ‘Drunkorexia’ Is Terrible for Your Health.
- ↑ Beth Leipholtz, The Fix, 2019. – What Is Drunkorexia?
- A Zaragoza Martí, M Sánchez San Segundo, M Ferrer Cascales, M Sánchez Barrioluengo, 2015. – Drunkorexia Habits of University Students.
- Fiorenzo Laghi, Sara Pompili, Dora Bianchi, Antonia Lonigro, Roberto Baiocco, 2019. – Psychological Characteristics and Eating Attitudes in Adolescents With Drunkorexia Behavior: An Exploratory Study.
- Carly Thompson-Memmer, Tavis Glassman, Aaron Diehr, 2019. – Drunkorexia: A New Term and Diagnostic Criteria.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru