Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.

Пять признаков, что вы едите слишком много сахара

Пять признаков, что вы едите слишком много сахараПрактически все продукты имеют в составе сахар, поэтому каждый человек должен контролировать свое питание, даже те, кто не есть сладкого вообще. Существуют определенные признаки, по которым можно определить переизбыток сахара в организме.

Но это не означает, что от него необходимо отказаться полностью, телу он нужен, но в малом количестве. Во всех углеводах есть сахар, поэтому человек его получает в любом случае.

Сегодняшние производители сладостей, придумывают все новые и новые «привлекательные» названия для него. Однако это не означает, что в состав добавляют что-то другое. С любым названием вещество остается сахаром и оказывает негативное воздействие на здоровье человека.

Частые перепады настроения

Необходимо задуматься, если настроение поднимается после съеденного мороженого вечером перед телевизором. Потому что на хорошее настроение, сладкое вообще никак не влияет. Оно повышается благодаря серотонину – особому гормону. На его выработку влияет аминокислота ‒ триптофана. В ходе синтеза триптофана, происходит стимуляция инсулина, который провоцируется глюкозой. Поэтому, хорошее настроение после употребления шоколада появляется при увеличении показателя инсулина. Однако после этого происходит все с точностью до наоборот. Все процессы идут на спад и настроение резко ухудшается. У человека возникает апатия.

Постоянное желание поспать

Сахар также оказывает влияние на сон человека. После увеличения количества глюкозы в организме происходит нарушение работы нейропептида ‒ орексина. Именно он контролирует циклы сна и бодрствования. Из-за того, что резко повышается уровень глюкозы, до орексиновых нейронов не доходит нервный сигнал и человек резкую испытывает сонливость.

Но, ученые с помощью исследований доказали, что в этом есть и обратная связь. Чем больше человек спит, тем меньше сладкого ему хочется. Организму не нужна помощь искусственных источников бодрости.

Проблемы с кожным покровом

Проблемная кожаСладости оказывают негативное влияние на кожный покров человека, потому что содержат много сахара. Его увеличенные показатели в крови подталкивают гормоны к выработке большего количества кожного сала. Из-за этого поры закупориваются и возникают прыщи.

Помимо этого, высокий уровень оказывает следствие на циркуляцию коллагена. Если доза глюкозы, попавшей в организм небольшая, то она помогает движению данного белка. Но, если количество сахара увеличивается, скорость коллагена замедляется. Соответственно, на коже появляются морщины, и она теряет свою естественную эластичность.

Регулярно повторяющиеся перекусы

Если часто появляется желание что-нибудь перекусить, тогда это говорит о большом количестве сахара в ежедневном меню. Следует отметить, что углеводы дают энергию, а белки и жиры чувство сытости. Продукты, которые содержат много глюкозы, чаще всего обезжирены и в них практически нет белка. Соответственно у человека быстро пропадает чувство насыщения.

В процессе употребления сладостей у человека в головном мозге начинает вырабатываться нейромедиатор, под названием дофамин. Он отвечает за ощущение удовольствия. Мозг активирует дофаминовые центры.

Ученые считают эволюционным недостатком регулярное желание употреблять сладкое. Ведь на протяжении практически всего времени пищу необходимо было добывать, для этого человеку требовалось много энергии. Сейчас ее можно просто купить, не прилагая к этому много усилий. Нервная система пока не смогла перестроиться к тому, что энергией не нужно запасаться. Поэтому она все еще старается накапливать калории.

Современному человеку нужно как можно меньше употреблять продуктов с высоким содержанием сахара – так будет лучше для организма. Однако стоит помнить, что нельзя слишком снижать его уровень, потому как это плохо скажется на общем здоровье.

Следует внимательно изучать все этикетки на продуктах – это поможет контролировать его количество. Но, если глюкозы было слишком много, необходимо обратить внимание на сложные углеводы и жиры.

Насколько сахар вреден для нашего организма

МедВ прямом смысле сахар, конечно, не вредит здоровью человека, поэтому его свободно можно купить в магазине. Кроме того, он содержится во многих кондитерских изделиях и не только. И даже если человек съест килограмм вещества, он не умрет в сию же минуту.

Однако сахар оказывает негативное влияние на общее состояние здоровья человека. Многие считают, что это провоцирует высокий уровень калорий, которые содержатся в нем. Это не так. Просто сахар – тяжелый продукт для обменных процессов, поэтому раньше его и употребляли в малых количествах. Считалось, что сладкие продукты – деликатес. Поэтому нельзя думать, что мед и фрукты были всем доступными продуктами.

В чистом виде в природе сахар не встречается, его действие всегда уравновешивает клетчатка. Прекрасный пример этому, фрукты. В меде содержание сахара равно 80% и он был не всегда доступен для всех слоев населения.

Почему людям так нравится сладкое

Сладкий вкус для головного мозга человека считается «поощрением». Потому что при повышении показателя сахара в крови увеличивается выработка гормонов, которые «поднимают» настроение. Это объясняет то, что во время плохого самочувствия человеку хочется чего-нибудь сладкого, чтобы «заглушить» грусть.

Однако, такой эффект обычно длится не долго, а после него испытывается упадок сил и настроения. Поэтому снова хочется сладкого. Именно в этом и заключается его основной вред на организм.

Можно сказать, что сахар своего рода наркотик, потому как человек имеет к нему некоторую зависимость.

Большая часть населения планеты не может жить без сладостей. Они пытаются найти сахар, который не будет оказывать негативного воздействия на здоровье. Но, ученые уже доказали, что бурый и белый вид этого продукта, действует на клетки организма одинаково. Некоторые люди думают, что сахарозаменители помогут им в решении этого вопроса, но это, к сожалению, не так.

Вред сахара для здоровья

Следует разделить прямое и косвенное воздействие сахара на организм человека. В ходе проведенных исследований можно сказать, что прямое влияние вещество оказывает на зубную эмаль. Из-за него возникает кариес. Он разрушает кишечник: в нем начинаются процессы гниения. Также нарушается усвоение витаминов группы В.

Хроническая усталостьНо, основной вред сахар наносит организму медленно – это сбой метаболических процессов. Первые признаки этих нарушений таковы:

  • увеличение массы тела при нормальном питании и получении необходимого количества калорий в день;
  • отек лица;
  • ухудшение настроения;
  • хроническая усталость;
  • неконтролируемое чувство голода.

Однако многие считают, что сахар оказывает положительное воздействие на работу головного мозга. Он может поступать в организм при употреблении совершенно разных продуктов питания (картофель, овощи, макароны и многое другое).

Кроме того, скорость усвоение углевода также важна, чем быстрее это происходит, тем хуже для организма. Уже давно ученые твердят о том, что простые углеводы вредны для здоровья. Для похудания и борьбы с лишним сахаром необходимы углеводы с низким гликемическим индексом.

Но, не стоит думать, что обычный сахар легко заменить тростниковым, и, таким образом, избавиться от проблемы. Это не правда. Только полный отказ от сахара поможет при похудении и улучшению здоровья.

Необходимо заниматься спортом, потому что физические упражнения восстановят обменные процессы в организме и помогут человеку быстрей справиться с «сахарной зависимостью».

Чаще всего этого эффекта можно достигнуть после частых пеших прогулок на свежем воздухе и силовых тренировок для роста мышечной массы.

Как отказаться от сахара за три недели

Отказаться от сладкого быстро невозможно – это довольно длительный процесс. Острая потребность в глюкозе пройдет только спустя месяц. Но, после этого, реакция на сладости будет спокойной. К тому же этот способ поможет скинуть лишний вес.

Первая неделя: следует отказаться от газированных сладких напитков и соков. В последних слишком много сахара. Количество вещества, добавляемого в чай или кофе, также нужно сократить. Если пить чай без него не получается, можно добавить мед, но только немного.

Вторая неделя: все запасы сладостей в доме необходимо убрать. Нельзя покупать ничего нового. Следует пересмотреть свой рацион и привычки в питании. Не стоит держать сладости на видном месте и тем более рядом с рабочим местом. Необходимо помнить, что в сухофруктах очень много сахара.

Третья неделя: рекомендуется читать этикетки на приобретаемых товарах, потому как любой продукт в том или ином количестве содержит сахар.

В первые дни человек может пребывать в плохом настроении. Он постоянно думает только о сладостях и не может сконцентрироваться на чем-то другом. Однако все указывает на то, что организм начинает «очищаться» от сахара и это вполне нормальная реакция на происходящее. Со временем он привыкнет к низкому уровню вещества в крови.

В это время нельзя использовать сахарозаменитель, потому что головной мозг «вспомнит» его вкус. В момент сильного желания употребить сладкое необходимо отвлечься. Например, можно принять горячий душ, заняться уборкой в квартире или просто погулять на свежем воздухе.

 
Пять признаков, что вы едите слишком много сахара
обновлено:
Июль 23, 2018
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Инфографики

Инфографики

 
 

Предлагаем взаимовыгодное сотрудничество практикующим врачам. Требуется помощь в корректировке написанных материалов.

Введите e-mail для связи или пишите на info@foodandhealth.ru *

Справка
Карта сайта

© 2018 Food and Health

По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth.ru

Просим ознакомиться с политикой конфиденциальности и соглашением об использовании файлов cookie перед началом использования сайта.