Эвкалипт

Уровень информированности населения о лечебных, пищевых и косметических свойствах эвкалипта крайне низок. Каждый рядовой гражданин знает, что эвкалипт – основное блюдо в рационе панд, но об антиоксидантном и антибактериальном эффекте растения никто не слышал. Мало кто представляет себе, как выглядит эвкалипт и какова его потенциальная сила.

Давайте разбираться, что же на самом деле представляет собой это растение.

Общая характеристика

Эвкалипт – вечнозеленое древесное растение (растет в виде кустарника или дерева), которое относится к семейству Миртовые ^[1]. Дерево может достигать 100 метров в высоту. Его ствол развивается прямым, реже – искривленным, покрыт выделениями камеди. Из ствола растут массивные листовые пластины, стоящие ребром. Листья всегда расположены в одной плоскости с ветвью, поэтому практически не отбрасывают тени. Каждый лист проходит 3 стадии взросления (развития), прежде чем дать цветок.

Австралийский эвкалипт является компасным растением. Плоскость листа расположена точно по меридиану. Его края (грани) устремлены на север и юг, а листовая плоскость обращена на восток и запад.

Цветки формируются правильные, сидячие, собраны в небольшие защищенные соцветия. Форма цветка очень напоминает одуванчик, правда, структура волосков у растений отличается. Со временем соцветия превращаются в фигурные плоды. Они похожи на продолговатые коробочки с гладкой (реже бороздчатой) поверхностью. В этих створчатых коробочках хранятся семена эвкалипта. Семена небольшие, покрыты гладкой оболочкой, имеют бледно-коричневый оттенок ^[2].

Процесс цветения эвкалипта зависит от возраста дерева. С 2 до 10 лет растение формирует цветы с завязью и плоды с семенами внутри. От появления бутонов до формирования семечки проходит от 3 месяцев до 2 лет. Точный сезон цветения эвкалипта определить невозможно. Оно происходит настолько хаотично, что определение временных рамок просто не имеет смысла.

Краткая историческая справка

В XVIII веке французский ботаник Шарль Луи Леритье де Брютель предложил научное латинское название «эвкалипт». Оно образовано от греческого слова и означает «скрывать что-либо, скрывать под чашелистиками, спрятанное под бутонами». В русском языке первоначально отказались от латинского названия и называли растение «камедистым дивом». Позже, с развитием научной мысли латинский термин был принят в обиход.

Территориальное распространение

Большая часть видов растения зафиксирована в Тасмании, Австралии и Новой Зеландии. Там эвкалипт формирует целые леса и очень часто дает соцветия ^[3]. Несколько его видов растут и развиваются на Филиппинах, в Индонезии и Новой Гвинее.

У эвкалипта есть удивительное свойство – быстро расти и осушать болотистые территории. Существует версия, что растение способно обеззараживать воздух, но ученые доказали, что это не более чем миф. Уже в первый год жизни растение вырастает до отметки 2 метра. К 3 годам переходит порог 10 метров, а к 10 годам достигает 25 метров. Если растение продолжит расти и развиваться, а не становится объектом использования в промышленных целях, то вполне может достичь 100 метров в высоту. Это действительно уникальный пример стремительного роста флоры.

Многие страны хотели выращивать это растение на своей территории для осушения многочисленных болот:

• Франция;
• Испания;
• Португалия;
• Израиль;
• Греция;
• Саудовская Аравия;
• Украина
• Америка;
• Индия;
• Куба;
• Абхазия.

Полезные свойства

Эвкалипт – прекрасный антисептик ^[4]. Он очищает организм человека от стафилококков, стрептококков и дизентерийной палочки ^[5]. Растение служит своеобразной профилактикой роста трихомонад, которые могут проникнуть в половые пути и разрушить мочеполовую систему человека. Эвкалипт способен предотвращать развитие микобактерий туберкулеза и полностью вывести их из организма на первичном этапе заражения.

Лекарственные свойства эвкалипта с успехом используются как в нетрадиционной, так и консервативной медицине. При подозрении на лихорадку, которая вызвана малярией, больному помимо целого спектра дополнительных веществ назначают эвкалипт. Настойки на основе растения снимают покраснения, затягивают рану, устраня зуд и раздражение, запускают процесс быстрой регенерации кожных покровов ^[6]. Вот что нужно было прикладывать в детстве к ране вместо подорожника!

Эвкалипт назначают при:

• ожогах;
• гриппе;
• катаральном/гнилостном бронхите;
• патологиях органов дыхания ^[7];
• фарингите;
• хроническом насморке;
• гайморите;
• патологиях мочеполовой системы;
• заболеваниях почек ^[8][9].

В медицине используют отвар, настойку, спиртовую настойку и масло эвкалипта. Каждое средство отличается особым составом, целебными свойствами и сферой применения ^[10].

Отвар

Средство принимают при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, чаще всего кишечника. Отвар снимает отек, минимизирует воспаление и обеззараживает не только инфицированный участок, но и полость вокруг. Эвкалиптовый отвар можно использовать для полоскания ротовой полости или ингаляций ^[11].

Настойка

Спиртовая и «чистая» классическая настойки предназначены для ингаляций и приемов внутрь. Средство обеззараживает и предотвращает развитие воспалений. Спиртовые настойки назначают при патологиях воспалительного характера органов дыхания, ротовой полости и носоглотки.

Не занимайтесь самолечением и не принимайте настойки без рекомендации врача. Самостоятельно приготовленное средство может навредить организму, стать причиной ожога и механических повреждений.

Правильно приготовленная и назначенная специалистом настойка моментально снимает боль, стимулирует отхаркивание и борется с патогенной микрофлорой. Вещество используют для:

• ингаляций;
• спринцевания;
• растирания;
• приема внутрь;
• протирания проблемных участков.

Масло

Эвкалиптовое масло используют при флегмонах, карбункулах и остеомиелите. Вещество действует как болеутоляющая таблетка и может минимизировать симптоматику ревматизма, невралгических патологий, радикулита. Помимо лекарственных свойств масло эвкалипта выполняет чисто бытовую функцию – отпугивает комаров, москитов и прочих насекомых ^[12].

Побочные эффекты и противопоказания

Побочные эффекты возникают только при неконтролируемом применении растения. Четкое следование инструкции сводит риск осложнений к минимуму. К тому же за лечением должен постоянно наблюдать врач или другой медицинский работник.

Отказаться от терапевтического воздействия эвкалипта следует при:

• индивидуальной непереносимости продукта и компонентов, входящих в его состав;
• проявлении аллергической реакции в первые несколько часов/дней после начала терапии;
• гиперчувствительности к продукту;
• тяжелых заболеваниях почек и печени;
• коклюше;
• спазме дыхательных путей;
• эпилепсии;
• проведении химиотерапии;
• минимальном возрастном пороге (эвкалипт разрешен детям от 2-х лет) ^[13].

Особую осторожность должны проявить беременные и кормящие женщины.

Любое действие (особенно терапевтического характера) женщина должна согласовывать с лечащим врачом. Если специалист дает разрешение и готов контролировать здоровье матери на каждом из этапов, тогда смело используйте эвкалипт согласно инструкциям и терапевтическому курсу. Не занимайтесь самолечением, чтобы не подвергнуть опасности свое здоровье и жизнь ребенка.

Использование растения в кулинарии

Эвкалипт известен не только лекарственными свойствами, но и вкусовыми. Растение используют для приготовления тонизирующих энергетических напитков. Смесь эвкалипта, меда и воды очень напоминают знакомую с детства «витаминную бомбу» из имбиря, меда и лимона. Оба средства укрепляют иммунитет, помогают организму бороться с инфекциями, мгновенно придают тонус и ставят на ноги больного человека. Подобные напитки лучше всего готовить в холодное время года, чтобы дополнительно обезопасить организм от всевозможных вирусов.

Эвкалипт – традиционный элемент азиатской кулинарной традиции. Растение органично «вписалось» в пряные супы, сладкие мясные маринады и специфические национальные блюда. Перетертый эвкалипт – одна из наиболее распространенных специй. Азиаты используют ее так же часто, как мы – черный молотый перец.

Практически каждый вид эвкалипта образует жгучий сок насыщенного красного оттенка. Местные называют этот сок «австралийский кино», используют его для супов, пряных мясных и рыбных блюд.

Применение в косметологии

Благодаря своим свойствам растение используется во всех отраслях медицины, в том числе и в дерматологии. Специалисты советуют делать маску из эвкалипта минимум 1 раз в неделю. Так женщинам удастся разгладить первые морщины, напитать кожу витаминами/минералами, придать лицу сияющий и здоровый вид. Эвкалипт подойдет для обезвоженной, лишенной жизненной силы кожи, которая нуждается в подпитке и тонизировании ^[14].

Домашний уход с эвкалиптом

Тонизирующие кубики

Нарежьте растение на кусочки и отварите до мягкости. Воду, в которой варился эвкалипт, разлейте по формочкам для льда, заморозьте. Ежедневно после пробуждения берите кусочек замороженного эвкалиптового отвара и водите по массажным линиям лица около 5 минут. Не вытирайте лицо после ледяного массажа: пусть кожа самостоятельно впитает настойку и насытится необходимой влагой. Эта процедура мгновенно взбодрит кожу, поможет быстрее проснуться и подготовиться к продуктивному дню. Уже через неделю поры станут уже, тон лица выровняется, покраснения исчезнут, а кожа будет выглядеть подтянутой и свежей.

Маска для лица

Отварите небольшие кусочки растения и перемелите их в плотную кашицу. Смешайте с теми пищевыми компонентами, которые подойдут именно вашему типу кожи, и нанесите на лицо. 10-20 минут будет вполне достаточно, чтобы кожа получила витаминный заряд, но не иссушилась под воздействием активных компонентов.

Лосьон для тела

Рецепт аналогичен маске для лица из перемолотого отварного эвкалипта. Нанесите чистую или обогащенную кашицу на кожу тела, но не втирайте, а оставьте на 30-60 минут. Кожа самостоятельно впитает нужные компоненты в необходимом количестве. Спустя час примите теплый душ, смойте жирный лосьон и нанесите привычные средства для ухода. Эвкалипт снимет раздражение после депиляции, визуально подтянет кожу, выровняет ее цвет и структуру.

Обогатите базовый уход

В арсенале каждой женщины находится как минимум одна баночка косметического средства для одного участка тела. В одну из этих банок можно добавить 2-10 капель эвкалиптового масла (количество зависит от размера тары). Обогатить можно все: начиная от крема для стоп и заканчивая сывороткой для чувствительной кожи вокруг глаз. Масло предотвратит появление первых морщин, растяжек, защитит кожу от ультрафиолетовых лучей или подлечит следы их воздействия.

Точечное средство против воспалений

Наносите эфирное масло точечно на воспаления, чтобы подсушить прыщик, продезинфицировать зараженный участок кожи и предотвратить формирование рубцовой ткани.

Правила хранения продукта

Условия хранения напрямую зависят от состояния растения. Сушеные листья нужно поместить в закрытые стеклянные банки с толстым дном и стенками, чтобы не допустить проникновения ультрафиолетовых лучей. В таком состоянии листья могут храниться 3 года, не теряя ни внешнего вида, ни пользы, ни вкусовой палитры. В таких же условиях и временных рамках нужно хранить эвкалиптовые специи.

Свежие растения хранятся не более недели. За эти 7 дней необходимо успеть ознакомиться с эвкалиптом как со специей, медикаментом и средством для сохранения естественной красоты. Храните свежее растение в холодильнике, поместив в бумажный пакет, стеклянную или пластмассовую емкость.

Источники

Редактор статьи:

Бут Ирина Алексеевна

Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы.

Общий стаж: 18 лет.

Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков.

Все отредактированные статьи редактора