Диета на сухофруктах – это специальная итальянская система питания, которая позволяет не только скорректировать свою фигуру, но и наполнить организм полезными веществами, витаминами и минералами. В основе данной диеты разнообразные сухофрукты и орехи.
Требования к диетическому питанию на сухофруктах
Первое правило – это ежедневное употребление 500-700 граммов сухофруктов и орехов. Курс диеты может длиться три и пять дней (все зависит от степени ожирения и самочувствия худеющего). В случае, если по каким-то причинам вы чувствуете дискомфорт на сухофруктовой диете, рекомендуется сделать перерыв или вовсе подобрать иной вид похудения. Дискомфорт может возникнуть по причине низкого потребления калорий, чувство голода поначалу будет преследовать в любом случае – сила воли большая – эта диета вам по плечу.
В сутки нужно съедать четыре разновидности сухофруктов и два вида орехов. Между приемами пищи должны быть равные промежутки, количество потребляемой еды должно быть приблизительно равным. Старайтесь есть в одно и то же время для того, чтобы приучить организм распределять свою энергию.
Рекомендуется употреблять следующие орехи: миндаль, лесные орехи, грецкие орехи, кешью и фисташки. Но это не означает, что нужно покупать жареные орешки в пачках или соленые с приправами. О жареных в пачках орешках нужно забыть. Орехи нужно покупать исключительно в свежем виде и жарить (запекать в духовке) самостоятельно, без добавления каких-либо добавок. Сухофрукты перед употреблением нужно тщательно промывать и пропаривать. Сухофрукты можно готовить самостоятельно или покупать на рынке (но не упакованные в супермаркетах – они идут с добавлением консервантов и иных добавок).
Для диеты на сухофруктах подходят только натуральные продукты. При диете можно употреблять следующие сухофрукты: вишня, рябина, финики, курага (если продукты обладают резким винным запахом – они не подходят, так как только навредят организму).
Давайте рассмотрим приблизительное меню на неделю. Для женщин количество употребляемых сухофруктов с орехами должно составлять пол килограмма, а для мужчин – семьсот грамм. Это объясняется большей нормой суточной калорийности для мужчин. Предлагаем пятидневную диету на сухофруктах:
| День недели | Завтрак (г) | 2 завтрак (г) | Обед (г) | Полдник (г) | Ужин (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Фисташки – 20; Яблоки – 40; Курага – 50 |
Миндаль – 10; Яблоки – 20; Курага – 30 | Фисташки – 20; Яблоки – 30; Курага – 70 | Миндаль – 10; яблоки – 30; Курага – 50 | Яблоки – 50; Курага – 50; Миндаль или фисташки – 20 |
| Вторник | Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 | Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 | Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 | Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 | Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20 |
| Среда | Курага – 50; яблоки – 40; фисташки – 20 | Курага – 30; Яблоки – 20; миндаль – 10 | Курага – 70; Яблоки – 30; Фисташки – 20 | Курага – 50; Яблоки – 30; Миндаль – 10 | Курага и яблоки – 50; фисташки или миндаль – 20 |
| Четверг | Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 | Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 | Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 | Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 | Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20 |
| Пятница | Инжир, курага и чернослив – 80; лесные орехи – 40 | Инжир, курага и чернослив – 30; кешью – 20 | Инжир, курага и чернослив – 100; лесной орех – 20 | Инжир, курага и чернослив – 50; лесной орех – 20 | Инжир, курага и чернослив – 100; кешью – 30 |
Существуют несколько вариантов меню диеты на сухофруктах, одними из которых являются:
- Диета на сухофруктах и кефире, суть которой заключается в насыщении организма полезными микроэлементами, восстановить метаболические процессы и очистить организм от шлаков и токсинов. В сутки необходимо съедать до пол килограмма разнообразных сухофруктов и выпивать литр обезжиренного (однопроцентного) кефира. Весь объем кефира и сухофруктов нужно разделить равными частями на десять-двенадцать приемов пищи, и есть каждый час. Эта разновидность диеты позволяет сбросить за трехдневный курс до четырех килограммов.
- Диета на сухофруктах с гречкой. Суть данного варианта заключается в похудении и очищении организма без излишнего стресса. Длительность курса составляет пять-семь дней (так как она считается более сбалансированной по сравнению с чистой диетой на сухофруктах). Суточная норма: каша – 4 стакана (вареная на воде, без добавления сахара, соли и иных специй), сто грамм сушеных фруктов (курага, инжир, чернослив, финики, изюм), и обязательно – два литра воды.
Противопоказания для диеты на сухофруктах
Данный вид похудения категорически противопоказан людям, у которых есть заболевания, связанные с ЖКТ любой степени тяжести, а также с заболеванием сахарный диабет. Данная разновидность диет не подходит детям до восемнадцатилетнего возраста, беременным и женщинам в период лактации.
Диета относится к экстремальным типам, и перед тем как приступить к ее выполнению, необходимо посетить диетолога, гастроэнтеролога и иных докторов.
Плюсы похудения на сухофруктах
Основным достоинством диетического питания на сухофруктах является обогащение организма массой витаминов, минералов и микроэлементов, а именно:
- Курага стимулирует работу иммунной системы, увеличивая сопротивляемость организма к разнообразным вирусным и бактериальным заболеваниям. Курага восстанавливает уровень железа в крови (идеальный продукт для профилактики анемии), укрепляет и восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы. Курага наполняет организм кальцием, магнием, калием и витамином А. все компоненты сушеного абрикоса положительно влияют на состояние волос, кожи, ногтей.
- Чернослив обогащает организм витаминами А, В, С, Е, клетчаткой. Продукт с явно выраженным желчегонным эффектом. Чернослив ускоряет метаболические процессы, способствует похудению, очищает организм от шлаков и токсинов.
- Инжир положительно влияет на пищеварительные процессы, подавляет чувство голода, следовательно, не допускает переедания. Инжир насыщает организм глюкозой, фруктозой, разнообразными минеральными и питательными веществами.
- Изюм положительно влияет на состояние волос, способствует естественному и мягкому очищению кишечника, насыщает организм йодом.
- Ягоды, персики и груши в сушеном виде помогают организму вывести радионуклиды, насыщают организм жизненно важными минералами, витаминами и микроэлементами.
- Орехи укрепляют иммунную систему, повышая сопротивляемость организма к разнообразным заболеваниям, насыщают организм целым комплексом витаминов и минералов, помогают восстановиться печени.
- Сухофрукты для похудения помогают за три-пять дней существенно потерять в весе, при этом вреда для организма никакого не будет (при условии отсутствия противопоказаний), а наоборот, организм станет более устойчивый к заболеваниям, омолодится, наладится работа всего организма в целом.
- Очищение организма от холестерина, укрепление стенок сосудов, освобождение от шлаков, мягкое выведение продуктов распада жировых клеток, наполнение организма энергией.
Недостатки пребывания на низкокалорийной диете на сухофруктах
Данный вид похудения не является сбалансированным, следовательно, важно перед его началом посетить доктора, так как при определенных заболеваниях (тем более генетических) такой способ потери килограммов может сработать наоборот, и спровоцировать существенный набор веса, а также усугубить имеющиеся заболевания. Худеть нужно правильно и с умом.
Повторный курс
Похудение на сухофруктах можно повторять каждые десять дней. Но все же рекомендуется учитывать экстремальность такой диеты, и не проводить ее чаще, чем шесть раз в год. Важно: если количество избыточного веса несущественное, увлекаться данной диетой крайне не рекомендуется.
Отзывы о диете на сухофруктах в социальных сетях, а также на диетологических сайтах вполне положительные. Порой появляются отзывы, в которых описывают такие побочные эффекты как диарея, легкая тошнота, головные боли, боли в животе, вздутие. Если симптоматика побочных эффектов ярко выраженная, рекомендуется прекратить диету и вернуться к более правильному и калорийному питанию. Если симптоматика терпима, продолжайте курс, но не более пяти дней.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru