Трава ромашка еще называется маточной. Это однолетнее растение, которое достигает высоты до 40 сантиметров и имеет много веток. Она относится к семейству сложноцветных, и ее давно знают как лекарственное растение. Лечебная ромашка в природе встречаются достаточно редко, в основном ее выращивают вручную, после чего она может свободно распространяться.
Эта трава неприхотлива – она растет на холмах и склонах, вдоль дорог или прямо на полях. Кроме того, ее охотно выращивают благодаря целительным свойствам. Лекарственная ромашка отличается от всех прочих формой корзинки: она похожа на кеглю, имеет пустое дно, а также мелкие листья. Кроме этого, от остальных видов ее отличает приятный аромат, в то время как ромашка полевая и собачья, имеют резкий достаточно неприятный запах.
В состав цветков входит до 1% эфирного масла, которое содержит хамазулен, основной биологически активный компонент, благодаря которому ромашка имеет выраженные лечебные свойства. Борьба с воспалением связана с действием кверцетина, а каприловая кислота борется с грибковыми заболеваниями.
Ромашка содержит в себе огромное количество веществ, основные указаны в таблице.
Наименование элемента | Содержание вещества в продукте, мкг/г |
---|---|
Калий | 41,8 |
Кальций | 8,3 |
Магний | 3,1 |
Железо | 0,3 |
Медь | 0,78 |
Цинк | 0,8 |
Хром | 0,09 |
Алюминий | 0,27 |
Барий | 0,2 |
Ванадий | 0,08 |
Селен | 7,2 |
Никель | 0,24 |
Стронций | 0,12 |
Свинец | 0,07 |
Йод | 0,07 |
Бор | 38,8 |
Зола | 10,57 % |
Заготовка и применение
В лечебных целях используется только аптечная ромашка, так как именно она имеет состав, который позволяет бороться со многими болезнями. Цветы собирают от начала июня и до конца лета, так как именно в этот период в ней содержится наибольшее количество эфирного масла. Если же планируется изготавливать ванны, высушивается растение полностью. Основное действующее вещество в ромашке – это эфирное масло, оно помогает утихомирить кишечник, обладает некоторым обезболивающим действием.
Ромашка белая широко известна и часто применяется, ее можно купить в любой аптеке. Она по праву считается одним из лучших способов лечения различных воспалений, в том числе воспаления желудка. В случае если у человека обнаружена язва, по рекомендации врача он может пить ромашку чтобы снять симптомы и способствовать заживлению раны. Однако важно знать, что ярко выраженный эффект наступит только в том случае, если вы принимаете ее регулярно в течение нескольких месяцев.
Именно это противовоспалительное действие можно использовать также при воспалениях желудочно-кишечного тракта, в том числе кишечника. Ромашку рекомендуют использовать при чрезмерной возбудимости и невралгии, очень часто применяют для лечения гинекологических проблем, таких как маточное кровотечение или чрезмерно болезненная менструация. Для лечения используют настои и отвары, которые имеют каждый свои показания. Рецепт ромашки очень прост, и вы можете сделать из нее чай, настойку или отвар.
Лечебные свойства
Ромашка и ее лечебные свойства широко известны. В целом она безвредна, но ее нельзя принимать в слишком большом количестве. В противном случае это может привести к передозировке, из-за чего начнется серьезное угнетение центральной нервной системы, заторможенность, слабость или даже головная боль. Еще ее не стоит принимать тем, кто склонен к диарее.
Про ромашку чаще всего вспоминают при лечении простуды. В таком случае она является очень полезным согревающим средством, которое в то же время снижает воспаление. Рекомендуют ее принимать и тем, кто страдает от чрезмерного газообразования в кишечнике или от слишком сильных мышечных спазмов. Неоспоримо влияние ромашки на хорошее пищеварение, так как она естественным и очень мягким путем стимулирует выделение большего количества желудочного сока. Помимо этого, она помогает абсорбировать и вывести из организма множество токсинов и шлаков.
Кроме того, если у вас серьезные боли в кишечнике, можете попробовать ромашку в отсутствие других лекарственных средств. Она совершенно безопасна, способна снизить боль, и снять воспаление. Чай из цветков помогает стимулировать желчный пузырь для более эффективного оттока желчи из организма, а также улучшает работу его протоков.
Этот удивительный цветок используют для поддержки печени и почек, борьбы с эндокринными заболеваниями.
Для нервной системы и сердца
На основе ромашки создаются многие препараты, которые призваны лечить нервную систему или останавливать кровь. Это не означает, что ее нужно пить только тем, кто серьезно болен: в частности, здоровым людям она помогает снять стресс и напряжение, нормализовать сон и успокоиться. Так что если вас преследует стресс, не обязательно обращаться к каким-либо препаратам, можно пить ромашку регулярно в виде чая, чтобы нормализовать сон и почувствовать себя намного лучше.
Помочь нервной системе может также пустырник, если вкус ромашки вам не нравится. Или можете использовать витамины для укрепления нервной системы, главное – не забывайте регулярно их принимать.
Ромашку можно использовать для тех, у кого наблюдаются проблемы с сердцем, в том числе аритмия. В таком случае ее можно принимать, но только если вам это позволит лечащий врач. В целом она хорошо действует не только на сердце, но и успокаивает нервную систему, тем самым снижая тревожность и улучшая работу сердца. В виде чая ее рекомендовано принимать также при серьезных интеллектуальных нагрузках или при неврозах.
Для лучшей работы сердца можно принимать витамины для сосудов и использовать специальное питание при гипертонии.
Рецепты из ромашки
Ромашка аптечная достигает максимальных целебных свойств в начале лета, точнее в середине июня. Цветки ромашки осторожно отрезают или отрывают, затем тщательно перебирают, удаляя все лишние примеси и увядшие бутоны, а потом сушат. Для этого нужно не очень толстым слоем рассыпать цветы на бумаге и просушить в месте с хорошей вентиляцией. В том числе для этого можно использовать сушилки при температуре не выше 40 градусов. Цветы после высушивания теряют большую часть своей массы, примерно 80%.
Важно тщательно высушить цветки, так как недостаточно хорошо высушенные, очень быстро портятся. Если пересушить цветы, они превратятся в пыль, в которой не сохранятся лечебные свойства ромашки. Высушенные цветки можно хранить в специальных бумажных мешочках или в ткани до 12 месяцев. Затем, чтобы извлечь все лечебные свойства из высушенных цветков, необходимо подвергнуть их температуре. Чаще всего используется чай из цветков, но для более выраженного лекарственного свойства цветки необходимо нагревать на водяной бане, а не кипятить на открытом пламени.
В свежем или высушенном виде, чтобы извлечь все полезные свойства из ромашки, ее подвергают воздействию температуры. В то же время не следует кипятить ее на открытом огне, лучше использовать водяную баню, чтобы не подвергать этот цветок действию слишком высоких температур. Это связано с тем, что под воздействием высокой температуры разрушается содержащийся в цветках хамазулен.
Главное – помнить, что принимать можно только аптечную ромашку, так что, если вы не знаете, какой именно из видов является аптечной, лучше всего покупать ее в высушенном виде у фармацевтов.
Настой
Чтобы приготовить крепкий настой, нужно взять одну столовую ложку ромашки, залить 250 мл. кипятка, дать настояться в закрытой посуде, а затем хорошо процедить через несколько слоев марли.
Еще один способ приготовления настоя – взять 1 часть цветков, залить 10 частями воды и нагреть на водяной бане в течение 20 минут. Затем ее нужно хорошо процедить.
Отвар
Чтобы сделать отвар ромашки, нужно залить ее кипяченой водой, поставить на водяную баню и при не очень высокой температуре томить полчаса. После этого дайте им хорошо настояться, процедите и долейте теплую кипяченую воду, чтобы вернуть первоначальный объем воды.
Спиртовая настойка
Для того чтобы сделать настойку для компрессов, необходимо взять 1 часть цветков ромашки, поместить в стеклянную емкость (лучше всего в бутылку), и добавить туда 5 частей разбавленного спирта или водки. Плотно закройте емкость и отправьте на неделю в прохладное место, не забывайте периодически встряхивать. По прошествии недели процедите полученную настойку, перелейте его в другую стеклянную посуду желательно темного цвета и долейте водку или спирт так, чтобы получился исходный объем. После этого необходимо еще неделю ее настаивать, не забывая встряхивать, потом еще раз хорошо профильтровать.
Если всё получилось правильно, настойка будет иметь прозрачный цвет и приятный аромат ромашки. Если вы хотите принимать настойку ромашки внутрь, предварительно посоветуйтесь с вашим врачом, так как оно оказывает сильное лечебное действие из-за большой концентрации содержащихся в ромашке веществ. В случае если врач разрешит вам такое лечение, не продолжайте его дольше двух недель.
Ромашковый чай
Именно ромашковый чай чаще всего используют для лечения воспаления горла и для поддержки состояния нервной системы. Его можно принимать без совета врача, тем более что готовится он очень просто. Чтобы сделать чай, возьмите чайную ложку цветов ромашки, добавьте 250 мл кипятка и настаивайте в течение нескольких минут. Если вам не нравится вкус отвара, можете добавить в него несколько ложек меда для улучшения вкуса. Этот простой рецепт поможет вам справиться с бессонницей и снизить переутомление.
Ромашка при простуде
Вы можете использовать ромашку для ингаляции. Для этого нужно взять 2 столовые ложки цветков, добавить 250 мл кипятка и дать настояться. Еще через 30 минут добавьте литр кипятка и сделайте ингаляцию. Это поможет снизить воспаление носоглотки, упростит дыхания и снизит неприятные ощущения.
В случае насморка нужно взять чайную ложку ромашки, добавить стакан горячей воды и настаивать в течение нескольких часов, лучше всего делать это в термосе. В таком виде ее используют для компрессов, которые кладут на область переносицы для согревания и снижения воспалений.
При ангине очень хорошо полоскать горло настоем ромашки: заварите столовую ложку ромашки в стакане кипятка, затем протомите какое-то время на водяной бане, хорошенько процедите и полоскайте горло по мере необходимости. Результат будет гораздо более выраженным, если вы добавите в этот настой столовую ложку чистотела.
Ромашка для детей
Ромашку применяют для того, чтобы купать детей. Она превосходно способна снимать раздражение с кожи или воспаление, поэтому считается отличным натуральным средством для новорождённых. Чтобы сделать ванночку для ребенка, нужно взять столовую ложку ромашки, добавить в нее литр горячей воды и дать ей какое-то время настояться. После необходимо тщательно процедить полученный настой, чтобы цветки не попали на нежную кожу ребенка. Понемногу добавляйте его в ванночки для малыша. Такое средство превосходно справляется с воспалениями кожи и помогает ребенку успокоиться и крепко спать. Однако нужно помнить, что не рекомендуется применять ее каждый день.
Для наружного применения
Ромашку очень хорошо использовать для такого деликатного лечения, как воспаление глаз или проблем со слизистой. Отвар используется при разнообразных кожных заболеваниях, включая сыпи, ожоги и язвы. Она способствует поддержанию свежести кожи, в том числе ее используют для ванночек при чрезмерной потливости ступней.
Настой ромашки, который используют для наружного применения, готовят следующим образом: 250 миллилитров кипятка добавляют в 2-3 столовые ложки ромашки, а затем настаивают в течение часа в плотно закрытой посуде. После этого настой необходимо процедить для удаления остатков.
Если вам нужно снять боль и усталость ног, можно использовать компрессы – для этого нужно взять цветки (3 столовые ложки), залить 1,5 литра кипятка и дать настояться, затем процедить и использовать для компрессов. Отлично будет, если в настой вы добавите семена льна. Также она отлично подходит при ожогах в качестве средства дезинфекции.
Ромашка способна помочь людям при облучении, для этого используются ванны или компрессы. Эффект будет лучше, если добавлять туда листья облепихи, главное использовать их в течение месяца или дольше. Более выраженного лечебного эффекта в таком случае можно добиться, если добавлять в ванну или компрессы свежую цветочную пыльцу, если ее удастся раздобыть. Также ромашка станет отличным помощником при бессоннице, просто добавляйте ее в ванну и принимайте через день для максимального эффекта.
Использование для волос
Ромашку очень удобно использовать для того, чтобы укрепить волосы, снизить жирность, и способствовать их росту. Для этого используют специальный отвар, которым моют голову. Такой отвар готовится очень просто: 4 ст.л. этих цветков заливаются 1,5 литрами кипятка, эту смесь нужно прокипятить в течение нескольких минут. Лучше всего применять ее для ополаскивания волос уже после мытья головы.
С помощью ромашки можно попробовать покрасить волосы, особенно это эффективно для седых волос. Для окрашивания необходимо взять 1 часть ромашки, залить ее тремя частями воды и настаивать несколько часов в закрытой посуде в тепле, желательно в термосе. Затем нужно нанести этот отвар на волосы и держать до 2 часов, завернув голову в полотенце. После этого отвар необходимо смыть. Результат окрашивания будет держаться не очень долго, зато это очень простой натуральный способ покрасить волосы.
Противопоказания
В ромашки лечебной, противопоказаний немного. Однако она может оказывать вредное влияние в ряде случаев. В частности, ее не рекомендуют принимать во время гастрита, при котором наблюдается отсутствие соляной кислоты. Кроме того, у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость – в таком случае от приема тоже следует отказаться.
Также, несмотря на всю пользу, ромашку необходимо принимать в строго назначенных дозах: из-за передозировки может появиться кашель, головная боль и головокружение, обострение боли во время месячных или тошнота и диарея. Ромашку при беременности кормящим женщинам можно принимать только в том случае, если это позволяет врач. Именно он и указывает, сколько ромашки и в каком виде можно принимать.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru