Грейпфрутовый сок является полезным продуктом, но менее популярным, нежели апельсиновый аналог. Многие его недолюбливают из-за специфической горчинки, которую готовы переносить только в составе алкогольных коктейлей.
Однако, несмотря на то, что его часто добавляют в мартини и другие спиртосодержащие напитки, лучше всё же употреблять естественный источник витаминов без алкогольных добавок. Опытные желающие обрести стройные формы, а также приверженцы здорового образа жизни знают о том, насколько он полезен для похудения и восстановления жизненных сил.
Всем известно, что джин и прочие горячительные напитки – помеха для правильного образа жизни, поэтому логичнее просто научиться готовить сок и правильно его пить без стороннего «стимула».
Кроме непосредственного питья, жидкость можно соединять с соками более сладких фруктов, получая настоящий энергетический коктейль для заряда бодрости по утрам. Им даже заправляют салаты из свежих овощей, фруктов, либо поливают запекающееся мясо.
Но перед тем, как пить питательную добавку, нужно запомнить, что чем розовее плод, тем более сладким окажется результат. В то же время белые и желтые экзотические цитрусовые создают кислый свежевыжатый сок, который смогут высоко оценить только истинные любители, либо люди с отклонениями по кислотности желудочной среды.
Укрепление иммунитета
Самая важная польза яркого представителя цитрусовых заключается в способности укрепления иммунитета, что стало возможным благодаря ударному количеству витамина С [1]. Если организм испытывает острый недостаток аскорбиновой кислоты, то у него плохо заживают раны. Пациент может столкнуться даже с кровоточивостью десен, либо будет страдать из-за ломкости сосудов [2].
Еще одним позитивным аспектом тут следует выделить хинин, который относится к натуральным алкалоидам. Это означает, что он несет в себе противовоспалительное действие вместе с жаропонижающим эффектом [3]. Именно поэтому некоторые знахари назначают его при первых признаках проявления лихорадки.
Но такой рецепт лечения подходит только тем, кто не имеет противопоказаний, а также не страдает аллергией [4]. При курсе во время лихорадочного состояния точной схемы, как правильно пить средство, не придумано [5]. Просто рекомендуется давать больному по мере его желания.
Во время научных экспериментов, эксперты постановили, что освежающая жидкость отлично подходит страдающим сахарным диабетом [6]. При таком заболевании порадует не только польза для организма, но и ничтожная калорийность. И это при том, что апельсиновый аналог диабетикам и пациентам с нарушениями углеводного обмена, разрешают включать в рацион далеко не всегда.
Секрет кроется в том, что грейпфрутовый помощник содержит гораздо меньше сахаров, а вот биологически активных компонентов там намного больше [7]. Скрытым козырем выступает усиление воздействия инсулина, что гарантирует плавное снижение сахара естественным путем [6].
Также отзывы утверждают, что аллергия на сок «розового апельсина» встречается гораздо реже, чем на другие цитрусовые. Подтверждает народное мнение официальная медицина, но врачи все равно настаивают на том, что риски непереносимости сохраняются.
Витамины и минералы
Многих интересует тот факт, полезен ли подобный вариант вспомогательной терапии при болезнях желудочно-кишечного тракта. Но тут каждый случай нужно рассматривать индивидуально. Проблема кроется в высоком содержании кислот, которые могут раздражать органы пищеварения.
Но если с этой системой у человека все в порядке, то она лишь скажет своему хозяину «спасибо», ведь регулярное его потребление гарантирует:
- стабильное выделение пищеварительного сока;
- повышение кислотности;
- нормализацию функционирования кишечника;
- выведение шлаков [8].
Стремящиеся заполучить идеальную фигуру знают о том, что грейпфрутовый сок часто включают в рационы правильного питания и даже диеты. Но далеко не все в курсе, чем полезен этот помощник. Его действующей силой в вопросах похудения выступает способность сжигать жиры [9].
Механизм расщепления жировых прослоек активизируется при запуске обменных процессов, которые до этого просто спали. Толк от природного лекарства заключается и в притуплении чувства голода. При этом потребленные калории не будут портить общую картину подсчетов энергетической ценности за сутки [9].
Есть у экзотического напитка еще одна особенность, которая влияет на стабилизацию нервной системы, когда человек:
- получил нервное перенапряжение;
- имеет проблемы со сном;
- не может расслабиться.
Поблагодарить за позитивное воздействие на психическое здоровье нужно эфирные масла, избавляющие от накопившейся усталости. Также здесь имеется весомый запас витаминов группы В, которые считаются лучшими друзьями нервной системы. Они влияют на память, способность концентрироваться на однообразной деятельности. Страдающие от бессонницы люди предпочитают пить сок на ночь для крепкого сна.
Подойдет дополнение к меню тем, кто измучен проблемами с печенью, желчным пузырем, так как работает на профилактику образования камней. Его допускается принимать даже пациентам с:
- воспалением почек;
- мочекаменной болезнью;
- отклонениями в работе мочевого пузыря [10].
Во время изучения особенностей возбудителя гепатита С, американские исследователи пришли к выводу, что флавоноид нарингина (та самая горчинка) замедляет распространение вируса. Он также является надежным щитом против плохого холестерина, который любит откладываться на стенках кровеносных сосудов, образуя бляшки.
Показана целительная жидкость людям, испытывающих проблемы по части сердечно-сосудистой системы:
- высокое давление;
- ломкие стенки сосудов;
- аритмия [11].
Некоторые будущие мамочки полагают, будто напиток с кислинкой способен нанести ущерб малышу. Но на самом деле доктора рекомендуют его пить при беременности на регулярной основе. Здесь нужно только сначала вспомнить, не было ли на столь специфичный продукт ранее аллергии [12].
Если все хорошо, то беременным могут назначить даже целый курс, где важно придерживаться рекомендованной дозировки [12].
Меры предосторожности
На фоне многочисленных преимуществ практически панацеи от всех болезней противопоказания и возможный вред кажутся относительными. Но они все же присутствуют.
Большинство худеющих больше интересует, на сколько калорий потянет полный стакан лакомства. Но гораздо важнее узнать перед стартом диеты, нет ли у них заболеваний желудочно-кишечного тракта. Существует ряд недугов этой системы, которые являются официальными противопоказаниями:
- воспалительные процессы желудка и кишечника в острой стадии;
- гастрит;
- повышенная кислотность.
Очень осторожно допускается прием людям с проблемами мочеполовой системы.
Для некоторых будет открытием, что такой сок также нельзя пить вместе с некоторыми видами лекарственных препаратов. Уточнить совместимость лучше у лечащего врача при получении рецепта на лечение.
Причина для временного воздержания научно обоснована и заключается в наличии особенных химических компонентов, которые блокируют ферменты для усвоения лекарственных веществ. Это способно привести либо к полному обесцениванию терапии, либо к симптомам передозировки медикаментами [13].
Отдельно нужно внимательно отнестись к рекомендациям различных диет пить жидкость натощак по утрам. Это иногда приводит к проблемам с пищеварением, поэтому лучше сначала спросить совета у лечащего врача, а потом с головой окунаться в смелые эксперименты [13].
Советы по приготовлению и употреблению
Создать природный жидкий заряд энергии очень просто. Достаточно использовать соковыжималку, либо блендер. Но если планируется привлечение блендера, то лучше плод очистить от кожуры, а потом разрезать на несколько частей.
Но даже если под рукой нет кухонного инструментария, можно самостоятельно приготовить питательный нектар, выжав его вручную.
Диетологи настаивают на том, что для создания сока следует взять посуду только из списка разрешенных материалов [14] [15]:
- стекло;
- эмалированную тару;
- пластик.
Причем получившийся результат стоит выпить сразу же, не откладывая на попозже. Не спасет тут даже морозильная камера, так как эфирные масла вместе с другими полезными составляющими очень быстро покидают содержимое стакана. Самым лучшим временем для приема считаются первые пятнадцать минут после отжима.
Опытные ценители такого заряда бодрости советуют пить его через соломинку. Это гарантирует защиту хрупкой зубной эмали, которая быстро портится под воздействием разрушительной силы фруктовых кислот.
Определенной нормы для суточного потребления натурального продукта медицина не предусматривает. Но налегать на него тоже не рекомендуется даже в процессе похудения. Оптимальным режимом для питья считается за полчаса до трапезы, либо уже через час после приема пищи. А вот запивать десерты или любые другие блюда во время непосредственного завтрака-обеда-ужина запрещено.
Общий алгоритм для укрепления иммунитета и заодно коррекции фигуры, предусматривает половинку стакана, выпитую два-три раза за сутки. Если потенциального потребителя не впечатляет перспектива употреблять кислый напиток, его можно разбавить свежевыжатым аналогом апельсина, либо добавить густой домашний яблочный сок-пюре. Допускается даже добавление ложечки меда, если совсем невмоготу.
Но, вне зависимости от причины для начала его употребления, все равно стоит посоветоваться с доктором. В противном случае можно довести желудок до печальных последствий.
- Источники
- ↑ Sciencedirect.com. – Grapefruit.
- ↑ Webmd.com. – Supplements speeds wound healing.
- ↑ Medicalnewstoday.com. – Inflammation: Old drug offers new hope.
- ↑ Nyallergy.com. – Citrus allergy.
- ↑ Pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. – Grapefruit juice potentiates the anti-inflammatory effects of diclofenac on the carrageenan-induced rat’s paw oedema.
- ↑↑ PubMed.gov. – Consumption of clarified grapefruit juice ameliorates high-fat diet induced insulin resistance and weight gain in mice.
- ↑ Health-diet.ru. – Калорийность Грейпфрут. Химический состав и пищевая ценность.
- ↑ Zen.yandex.ru. – Чем полезен грейпфрут и кому его нельзя употреблять?
- ↑↑ Fruitsandveggies.org. – About The Buzz: Grapefruit Helps You Lose Weight?
- ↑ Byrdie.com. – 7 Ways Grapefruit Can Make You Look and Feel Amazing.
- ↑ Heart.org. – Before grabbing a grapefruit, understand its power.
- ↑↑ Momjunction.com. – Eating Grapefruit During Pregnancy: Safety, Health Benefits And Risks.
- ↑↑ Webmd.com. – What Could Possibly Be Bad About Grapefruit?
- ↑ Researchgate.net. – Improving grapefruit quality during storage life by using some coating materials on different temperature.
- ↑ Sciencedirect.com. – Grapefruit Juice.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru