Диета космонавтов

Диета космонавтов — одна из самых результативных современных диет. Название этого способа похудения не имеет отношения к диете настоящего космонавта. Никаких тюбиков и сублимированных продуктов ее рацион не включает. Диета основана на ограничении калорийности рациона питания.

Она подходит тем, кто жить не может без мяса и не хочет себя изнурять тренировками. Блюда рациона питания содержат полноценный животный белок и мало углеводов. При этом для похудения не нужно выполнять никаких обязательных физических упражнений. Длительность пребывания на этой диете может составлять от 10 до 20 дней, что зависит от исходного веса худеющего и его силы воли.

Принципы диеты

Меню «космической» диеты построено на трех принципах: ограничении калорийности рациона до 700 ккал в сутки, белковом питании, резком ограничении поступления углеводов. Белки перевариваются намного медленнее углеводов, поэтому у худеющего дольше сохраняется ощущение сытости. Чтобы переварить белки, требуется много энергии, то есть углеводов. Поскольку углеводов с пищей практически не поступает, организм начинает «добывать» энергию из жиров. В этом и заключается суть диеты.

Разрешенными к употреблению являются белковые продукты, которые содержат минимум жиров и углеводов: куриное филе, куриные или перепелиные яйца, кефир 1% жирности или обезжиренный, нежирный творог, кофе (без добавок), чай (предпочтительнее — зеленый).

Все остальные продукты, соль, сахар, специи, жиры и алкоголь во время диеты космонавтов не разрешены.

Компенсировать возникающих во время похудения дефицит витаминов и минералов позволяет прием медикаментозных комплексных минерально-поливитаминных препаратов. Восполнить недостаток растительной клетчатки в меню помогает употребление одной столовой ложки отрубей или гранулированной растительной клетчатки во время завтрака.

Диетическое меню

Меню для диеты космонавтов ежедневно выглядит одинаково. При этом выбор блюд невелик. Это, с одной стороны, упрощает процесс приготовления блюд, но, с другой стороны, делает пребывание на ней трудным. Кушать необходимо 4 раза в день.

Изменять меню не рекомендуется:

• завтрак — одно яйцо всмятку, столовая ложка отрубей, стакан нежирного кефира, чашка кофе;
• обед — 250 г отварного филе курицы, 450 мл куриного бульона, стакан нежирного кефира;
• полдник — стакан нежирного кефира или чашка кофе;
• ужин — пачка нежирного творога, стакан бифидойогурта.

Во время похудения необходимо соблюдать правильный водный режим: в день надо выпивать не менее 2 л воды. Вода облегчает пищеварительный процесс и ускоряет выведение продуктов метаболизма из организма.

Преимущества диеты

Диета обладает рядом преимуществ, за которые ее и ценят:

• хорошие результаты в потере веса;
• невысокая себестоимость диетического рациона (не требуется экзотических продуктов и свежих овощей, особенно в зимнее время);
• простота приготовления блюд;
• улучшение состояния кожи;
• не нужно заниматься физкультурой.

Для поддержания нормальной физической формы достаточно обычной ходьбы и подъема по лестнице. Так, если худеющий живет в пределах пешей доступности до работы, то поездке на общественном транспорте следует предпочесть ходьбу. Если в многоэтажном доме есть лифт, то подниматься к своей квартире желательно пешком. Такие умеренные нагрузки поддерживают организм худеющего в хорошей форме, а также являются профилактикой тромбозов вен нижних конечностей.

Недостатки диеты космонавтов

Из-за однообразия рациона питания похудение с помощью диеты космонавтов является стрессом для организма. Энергии для поддержания всех жизненно необходимых функций в диетическом рационе хватает, однако на выполнение тяжелой физической работы или интенсивных спортивных нагрузок необходимы не только белки, но и углеводы, количество которых в блюдах резко ограничено. Поэтому эта диета не подходит спортсменам, людям, занятым физическим трудом, а также любителям активного времяпрепровождения.

Сжигание жиров для получения энергии происходит в подкожной жировой клетчатке, а также в жировых подушках вокруг органов внутри тела, поэтому длительное пребывание на этой диете опасно опущением внутренних органов и дряблостью кожи.

Растительная клетчатка стимулирует перистальтику кишечника и является субстратом для развития нормальной кишечной микрофлоры. Отсутствие клетчатки в рационе приводит к тому, что белки, поступающие в кишечник, задерживаются в нем дольше положенного времени. В результате этого в кишечнике начинает активно развиваться дремлющая бродильная и гнилостная микрофлора. При процессах гниения и брожения белковых остатков в кишках образуется газ, который раздувает кишечник, вызывая колики и затруднение выведения каловых масс (запоры). Хронические запоры способствуют общей интоксикации организма продуктами метаболизма. По этой причине во время пребывания на диете космонавтов необходимо своевременно очищать кишечник с помощью слабительных средств или очистительных клизм.

Продукты распада белка выводятся с каловыми массами и мочой. Белковый рацион приводит к повышению концентрации азотистых веществ в крови. Часто эти соединения имеют крупную молекулярную формулу, которая не позволяет им проходить через почечный фильтрационный барьер. Вместо выведения этих продуктов распада белка с мочой происходит их накопление в крови и закупорка ними почечных клубочков. Это чревато сгущением крови и развитием почечной недостаточности.

Циркуляция азотистых веществ в крови перегружает печень, одной из задач которой является их детоксикация. Избыточная белковая нагрузка нарушает работу поджелудочной железы и нервной системы.

Для того, чтобы организм адаптировался к предстоящим ограничениям в питании, за несколько дней до диеты рекомендуется постепенно уменьшать объем порций и количество употребляемых углеводов.

Противопоказания для диеты

Эта диета относится к строгим и несбалансированным, поэтому придерживаться ее во время беременности, в послеродовом периоде или при кормлении грудью нельзя.

Чтобы избежать побочных эффектов, желающим похудеть на этой диете следует выяснить, нет ли у них противопоказаний. Худеть с помощью диеты космонавтов запрещено людям с:

• нарушениями выделительной функции почек;
• болезнями печени и поджелудочной железы;
• воспалениями желудка и кишечника;
• склонностью к тромбозам;
• варикозной болезнью вен на ногах;
• полинейропатиями.

Низкокалорийная диета космонавтов может стать причиной метаболических нарушений в организме. Дефицит углеводов, растительной клетчатки, витаминов, макро- и микроэлементов в меню этой диеты делает ее несбалансированной, поэтому использовать ее для похудения без риска для своего здоровья можно не чаще одного раза в год.

Находясь на диете космонавтов, необходимо быть внимательным к изменениям самочувствия. Появление резкой слабости, головокружений, тошноты, рвоты, отечности на этом рационе наблюдаться не должно. Если эти побочные эффекты появились, необходимо прекратить похудение, выпить сладкого чаю и обратиться к врачу.

Выход из диеты

Для закрепления веса и дальнейшего его поддержания нужно правильно выходить из диеты. Для этого необходимо:

• в первую неделю ввести прием порции овсянки на завтрак;
• во вторую неделю добавить немного фруктов (не более 100 г в день);
• отдавать предпочтение несладким сортам фруктов, а от бананов, хурмы, дыни, винограда, инжира и цукатов лучше вообще отказаться;
• избегать крахмалистых овощей (картофеля, кабачков, помидоров). Включать их в рацион рекомендуется не чаще одного-двух раз в неделю;
• раз в неделю проводить разгрузочные дни.

Вводить овощи в меню следует осторожно: кишечник должен «заводиться» постепенно. При большом количестве овощей в рационе после длительного перерыва в их поступлении возможны колики и спазмы в кишечнике.

Выход из диеты часто сопровождается нарушением пищевого поведения. Оно проявляется в виде острого желания поесть высокоуглеводных продуктов (кондитерских изделий, сладких фруктов, блюд из картофеля). Если после диеты сразу вернуться к прежнему рациону питания, то потерянные килограммы вернутся с лихвой.

Экспресс-диета

Этот укороченный вариант диеты космонавтов рассчитан всего на 2 дня. За это время при соблюдении ее правил можно потерять до 2,5 кг веса. Меню каждого из двух дней повторяется и выглядит таким образом:

• завтрак — чай или кофе со столовой ложкой сухого молока;
• обед — вареное яйцо, салат из капусты, заправленный соком лимона;
• ужин — 150 г отварного филе курицы с листьями салата.

Соль и сахар по-прежнему запрещены. Между приемами пищи ничего кушать и пить, кроме воды без газа, нельзя. За день нужно выпить 2 л воды.

Отзывы людей, испробовавших такое похудение, довольно красноречивы: за 20 дней можно похудеть на 20 кг! Первые дни, как правило, даются очень нелегко, но с каждым днем организм все больше привыкает, и придерживаться диетического рациона становится проще. Через две недели однообразное меню даже без приступов голода надоедает большинству худеющих, поэтому наиболее популярной является 10-дневная диета космонавтов.

В погоне за похудением многие люди не задумываются о возможных последствиях диеты. У диеты космонавтов много противопоказаний и побочных эффектов, поэтому очень важно перед началом похудения обратиться за консультацией к врачу. Соблюдение диетических принципов и их сочетание с умеренными физическими нагрузками и косметическими процедурами позволит сохранить результат похудения надолго без ущерба для здоровья.