Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.

Как опубликовать статью на нашем сайте?


Безжировая диета

Безжировая диета

Современные представления о правильном питании реабилитировали жиры, как продукты, вредные для здоровья и нормализации веса. Но нужно четко понимать, что диетологические рекомендации по ограничению потребления жиров, имеют под собой четкие основания. Во-первых, потому что жиры – это самый энергоемкий макронутриент,...

Чешская диета

Чешская диета

Любая диета предполагает какие-то ограничения. Они способствуют формированию ограничительного пищевого поведения. Люди с таким видом пищевого поведения буквально помешаны на всевозможных диетах и ограничениях в еде. В основе их желания снизить вес, лежит святая вера в то, что с помощью подсчета калорий и сокращения их...

Диета для подростков

Диета для подростков

В реалиях современного времени у женской половины населения наблюдается огромное стремление похудеть, в особенности, в период ожидания наступления летнего периода, и если раньше этим вопросом начали задаваться девушки как минимум с восемнадцатилетнего возраста, то сегодня цель похудеть стала «цеплять» и...

Диета для ускорения метаболизма

Диета для ускорения метаболизма

Метаболизмом называют обмен веществ, который отвечает за “переработку” поступивших в организм питательных веществ. Он же контролирует вывод отработанных остатков усвоенной пищи без микроэлементов, витаминов, минералов. Преобразовывая калории в энергию, человек получает силы. От того, насколько быстро тело успевает...

Чайная диета

Чайная диета

“День начатый с чашки чая будет бодрым и заряженным позитивом. В чайных листьях кофеина содержится больше, чем в привычном утреннем кофе. Кроме этого, полезные компоненты в составе этого растения помогут вовремя сдать отчет, не забыть о родительском собрании, сэкономить на косметике для лица и быстрее похудеть.” С...

Животный жир

Животный жир

Жирные продукты животного происхождения резко начали ограничивать в последние десятилетия. Причин для этого уйма: повальное увлечение веганством, исследования ученых о повышении риска рака и учащение случаев детского/взрослого ожирения. Рядовому человек может казаться, что единственное объяснение его бедам, заключено в...

Растительный жир

Растительный жир

Наиболее закоренелый миф нутрициологии – жир вреден. Каждый второй «гуру диетологии» строит на этом собственные программы питания, которые весьма неплохо продаются на рынке. Но времена меняются, и не каждый псевдо-бизнес выдерживает конкуренцию и влияние научных знаний. Человечество находится на стадии развенчания...

Хинная кислота

Хинная кислота

Осознание того, что вместе с обычным зеленым яблоком в наш организм попадает множество витаминов, минералов, аминокислот (и микробов, между прочим, тоже) пришло к человечеству после веков неведения. Сегодня наука – одна из наиболее инвестируемых отраслей в мире. Мы научились синтезировать биологически активные компоненты,...

Правильное питание при гипертонии

Правильное питание при гипертонии

Питание при гипертонии – важнейшая составляющая гипотензивного лечения, направленного на снижение кровяного давления. Если не контролировать рацион питания, болезнь будет только прогрессировать. Самыми распространенными причинами смерти среди гипертоников являются: патологии сердца и сосудов (инсульты, инфаркт...

Анаболические комплексы

Анаболические комплексы

Поднимайте больше веса, ешьте много белка – получите большие мышцы. Все просто, не так ли? К сожалению, нет. При любых нагрузках рано или поздно придется столкнуться с эффектом плато. А спортивные добавки способны предотвратить это. Но если кто-то поспешил подумать, что спортдобавки – это такое себе чудодейственное средство,...

Витамины для сосудов

Витамины для сосудов

Витамины для сосудов – низкомолекулярные вещества, поддерживающие нормальную циркуляцию крови. Данные соединения укрепляют стенки капилляров, снижают концентрацию холестерина в крови, улучшают эластичность артерий и вен, уменьшают спазм гладкой мускулатуры (вследствие чего увеличивается просвет сосудов), устраняют...

Витамины для костей

Витамины для костей

Витамины для костей – биологически активные вещества, поддерживающие прочность скелета, зубной эмали и естественное функционирование связочного аппарата. Нутриенты питают организм, предотвращают развитие остеопороза, рахита, переломов. Витамины нужны в любом возрасте: в детстве они обеспечивают правильный рост костных...

Витамины при диабете

Витамины при диабете

Витамины при диабете – органические вещества, оптимизирующие уровень сахара в крови и предотвращающие повреждение клеточных мембран свободными радикалами. Кроме того, нутриенты снижают риск развития сопутствующих заболеваний (атеросклероза, ишемии сердца, расстройств половой функции, почечной недостаточности,...

Витамины для энергии и от усталости

Витамины для энергии и от усталости

Витамины от усталости для восстановления энергии – органические соединения, обеспечивающие организм бодростью, жизненными силами. Данные нутриенты повышают работоспособность, избавляют от сонливости, вялости и раздражительности. Часто признаки усталости развиваются у людей, испытывающих недостаток магния, и...

Витамины от прыщей

Витамины от прыщей

Витамины от прыщей – нутриенты, которые нормализуют выработку кожного сала, способствуют правильному обмену веществ, участвуют в регенерации дермы, придают лицу здоровый цвет. Биологические соединения питают кожу, помогают бороться с акне, улучшают общее состояние организма, усиливают его барьерные функции,...

Витамины для набора веса

Витамины для набора веса

Витамины для набора веса – вещества, входящие в состав ферментов и принимающие участие в обмене веществ. Человек, который хочет набрать вес должен питаться высококалорийной пищей (мясом, рыбой, молочными продуктами) и богатой сложными углеводами (ржаным хлебом, кашами, овощами), чтобы организм получал достаточное...

Витамины для суставов

Витамины для суставов

Витамины для суставов – биологически активные вещества, поддерживающие здоровье костной и хрящевой систем, которые в свою очередь, участвуют в минеральном обмене, защищают внутренние органы от повреждений, выполняют двигательную и опорную функции. Дефицит нутриентов в организме ухудшает способность клеток костных и...

Питание для сердца

Питание для сердца

Может ли содержимое вашей тарелки спасти жизнь? Результаты большинства исследований убеждают, что да. Оказывается, почти в 70% случаев кардиологических проблем можно было бы избежать, выбирая правильные продукты и отказавшись от вредной для сердца пищи. Желаете узнать, как выглядит меню, которое способно спасти жизнь и...

Зола

Зола

Если внимательно посмотреть на список питательных веществ, то во многих продуктах можно увидеть такой ингредиент, как зола. Однако это вовсе не значит, что в пище «затерялось» что-то наподобие сажи из камина. Понятие «зола» имеет более широкое значение, особенно когда речь идет о продуктах питания. Что такое пищевая...

Желатин

Желатин

Супер-пища – так порой говорят о желатине. И только если не знать о его полезных свойствах, можно усомниться в правильности такой характеристики. На самом же деле, этот, на первый взгляд, невзрачный продукт отвечает за здоровье кожи, ногтей, волос, защищает суставы от воспалений, тонизирует организм, активизирует пищеварение и...

Витамины для сердца

Витамины для сердца

Витамины для сердца – питательные вещества, поддерживающие работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, нутриенты оказывают общеукрепляющее действие, поддерживают жизнеспособность организма человека. Сердце – один из наиболее важных органов, который является своеобразным мотором, обеспечивающий передвижение крови...

Аррорут

Аррорут

Аррорут (от англ. arrow – стрела и root – корень) – это название крахмальной муки, добытой из плодов, клубней, корневищ тропических растений. Используется в кулинарии как загуститель. Вест-индийский аррорут получают из корней маранты тростниковидной, растущей в тропических странах: Бразилии, Африке, Индии. Содержание...

Пектиновые вещества

Пектиновые вещества

Пектины, или пектиновые полисахариды – это группа водорастворимых углеводов, которые встречаются в клеточных мембранах и межклеточных тканях некоторых растений. Что такое пектин Пектин – это натуральное вещество, содержащееся в ягодах и фруктах. Особенно много его в яблоках. В плодах пектин помогает сохранять стенки...

Зоостерины

Зоостерины

Стеролы или стерины представляют собой особый тип липидов. В отличии от других типов жиров у стеринов вместо хвоста из жирных кислот есть молекула кислорода. В человеческом организме стерины представлены гормонами эстрогеном и тестостероном. В растительном мире есть свои стеролы – фитостерины, в царстве грибов –...

Стерины

Стерины

Стерины, также известны как стероидные спирты, принадлежат к классу химических веществ, значимых для организма. Они состоят из частей, которые могут растворяться как в жироподобной, так и водной среде. Наиболее известный человеческий стерол – холестерин, который служит предшественником стероидных гормонов и...

Фитостерины

Фитостерины

Существует много питательных веществ, которые, как утверждают исследователи, могут положительно повлиять на здоровье сердца. Среди наиболее известных фитостерины (фитостерол) – стерол растительного происхождения. Это вещество, содержащееся во многих растениях, способно снижать уровень холестерина и хорошо усваивается...

Галактоза

Галактоза

Галактоза – это представитель класса простых молочных сахаров. В человеческий организм поступает преимущественно в составе молока, метаболизируется – в клетках печени, после чего попадает в кровь. Расщепление возможно благодаря специальному ферменту. При его отсутствии возникает нарушение, именуемое галактоземия. В...

Галактоолиго­сахариды

Галактоолиго­сахариды

Галактоолигосахариды – это питательные вещества, необходимые для поддержания здоровой микрофлоры организма. В человеческом теле выполняют функции пребиотиков, подпитывая полезные бактерии в кишечнике. ГОС-пребиотики Если объяснять коротко и простым языком, то пребиотики – это вещества (преимущественно непереваренные...

Гликоген

Гликоген

Гликоген – это «запасной» углевод в человеческом организме, принадлежащий к классу полисахаридов. Иногда его ошибочно называют термином «глюкагон». Важно не путать оба названия, поскольку второй термин – это белковый гормон, который опосредовано, через специфические глюкагоновые рецепторы в печени, вызывает усиление...

Мальтоза

Мальтоза

Мальтоза («maltum» в переводе с латинского означает «солод») – природный дисахарид, построенный двумя остатками D – глюкозы, соединенными между собой. Другое название вещества – «солодовый сахар». Термин присвоен французским химиком Николом Теодором де Соссюром в начале XIX столетия. Главная роль соединения – снабжение...

Контактная информация

💼 65078, Украина, г. Одесса, ул. Космонавтов, 32, офис 7002

⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные

📞 +38 (068) 415-40-45

📧 info@foodandhealth.ru


DMCA.com Protection Status

Справка

Карта сайта

© 2021 Food and Health

По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth.ru

Просим ознакомиться с политикой конфиденциальности и соглашением об использовании файлов cookie перед началом использования сайта.