Каждый из нас много слышал о пагубном воздействии алкоголя. Но как именно этиловый спирт разрушает наш организм? В процессе метаболизма этанола образуется ацетальдегид – токсин, провоцирующий двухцепочечные разрывы в ДНК.
Как проводились исследования? Процесс губительного действия этанола на ДНК стволовых клеток отслеживали на мышах. При этом выяснилось, что каждое последующее поколение страдает больше. То есть, от поколения родителей, организм которых отравлен продуктами распада этанола, родится потомство уже с дефектами ДНК. И организм представителей нового поколения уже не имеет способности расщеплять и выводить ацетальдегиды.
Например, тело здорового человека имеет возможность самостоятельно очиститься от ацетальдегидов – сначала вырабатываются ферменты, которые расщепляют продукт до легко выводимых составляющих. Во-вторых, сразу же активируется регенерация поврежденных цепей ДНК. То есть, если организм крайне редко страдает от отравления продуктами распада этанола, он успевает восстанавливаться.
Но злоупотребление алкоголем приводит к тому, что каждое последующее поколение будет иметь меньше способностей к самостоятельному восстановлению организма. Таким образом, уже через несколько десятилетий на Земле может появиться раса людей с врожденными мутациями, влияющими на защитные силы организма. Это станет причиной быстрого увеличения количества случаев диагностики рака, в частности – рака пищевода.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru