X

Научное исследование чудесных свойств северных ягод

Современное общество не раз задумывалось над вопросом: «Как замедлить или остановить процесс старения организма?». Старость не является болезнью, и жизнь можно продлить – это предположения выдающегося биолога Ильи Мечникова. Нынешние ученые стараются доказать это всеми способами.

В день российской науки, ученые из Медицинского института СурГУ, совместно с учеными из Национального центра биотехнологий Республики Казахстан, представили проект. В нем говорилось об исследованиях, которые помогут в ближайшем будущем, лечить больных с неизлечимыми заболеваниями.

Чудесные ягоды

Пару лет назад, аспиранты-медики Сургутского Государственного Университета, собрали дикорастущие ягоды Сургутского района. Это была клюква, черника, брусника. Выделив их экстракт, они отправили его своим коллегам в Казахстан. В ходе непрерывных исследований, которые проводились в течение последних двух лет, были выявлены обнадеживающие факты. Это касается биологически активных компонентов входящих в состав ягод, которые могут применяться в изготовлении БАД.

Было установлено, что полезные вещества, содержащиеся в ягодах, защищают некоторые клетки нашего организма.

Все исследования проводились с разными видами экспериментальных животных, которые имели разные пораженные клетки. В процессе было выявлено, что в экстракте ягод, произрастающих на севере, есть концентрат растительных полифенолов. Он помогает организму бороться с сахарным диабетом, интоксикацией и облучением. Кроме того, он оказывает защитное действие во время метаболического синдрома. Это параллельное протекание диабета, ожирения и высокого давления.

В последние годы, проводились исследования, в ходе которых червям, грызунам и рыбам, скармливали концентрат этих ягод. Результаты были ошеломляющие, продолжительность их жизни увеличилась.

Такие результаты были получены в ходе проведения исследования экстракта диких северных ягод. Однако ранее подобный результат был описан для полифенолов винограда.

На сегодняшний день, интерес ученых прикован к чудесным свойствам вещества ресвератрол. Однако это не простое вещество. Организмом оно практически не всасывается, к тому на свету быстро разрушается. Необходимо отметить, что ресвератрол содержится в красном винограде, орехах, какао-бобах и в темных ягодах. Хранить его можно при температуре 80° ниже нуля.

Исходя из этого, ученые предполагают, что полифенолы из экстракта диких северных ягод, заменят ресвератрол. Кроме того, в будущем будет возможность проводить коррекцию болезней Паркинсона, Альцгеймера, сахарного диабета. Но дополнительные клинические испытания все же требуются.

Ученые все больше стали говорить о чудесных свойствах черники и темных сортов винограда. Но эту область еще нужно долго изучать.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Научное исследование чудесных свойств северных ягод
обновлено:
17 июля, 2018