Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.

Легкая диета

Легкая диетаСтройная фигура и здоровое тело всегда требуют определенных усилий. Иногда для достижения желаемого результата в виде здорового и стройного тела необходимо ограничивать себя в еде и придерживаться строгих диет. Однако некоторые современные диеты позволяют легко и эффективно сбросить лишний вес и поправить здоровье. Легкая диета позволит существенно и без больших усилий похудеть, поправить здоровье и привести свой организм в порядок. Для любой женщины такая диета является уникальной находкой, когда не нужно изнурять себя жестким меню диеты или сжимать в кулак всю силу воли, чтобы не сорваться и не съесть вкусное блюдо.

Особенности легкой диеты

Легкая диета, как и любые другие диеты, имеет свои особенности, с которыми нужно предварительно ознакомиться. Рацион такой диеты соответствует рациону здорового питания. Несмотря на то, что диета не гарантирует быстрых результатов, однако обеспечивает хорошее самочувствие и отличное настроение. Для нормального и безопасного для организма похудения считается потеря веса от 1 до 2 кг за 3-4 недели. Чтобы эффективно похудеть диетологи рекомендуют придерживаться некоторых принципов, на которых построены все легкие диеты. Основные принципы легкой диеты базируются на правилах здорового питания, а именно:

  • употребление определенных продуктов;
  • технология обработки продуктов для меню;
  • количество приемов пищи и время приема пищи.

В рацион питания во время диеты включаются продукты с небольшим содержанием жира. Это, прежде всего, постное мясо (кролик, курица и говядина), а также нежирная рыба (минтай, окунь, щука и пикша). Разрешается употреблять такие продукты как вареные яйца, нежирный творог, молоко, простокваша, нежирный сыр, ряженка, любые овощи (с ограниченным употреблением картофеля). Также можно есть кисло-сладкие ягоды и фрукты, такие как смородина, черника, крыжовник, апельсины, яблоки и грейпфрут. Среди каш допускается в меню только гречневая и перловая каши. Но крупы можно готовить любые. Первые блюда в виде супов и бульонов готовятся из рыбы и мяса не более 300 г в сутки. Рекомендуется включать в рацион овощные супы и борщи. Разрешается есть до 100 г в день хлеба с отрубями или из ржаной или пшеничной муки.

Во время легкой диеты запрещено есть продукты с высоким содержанием жира, сахара, соли и специй, алкоголь и газированные напитки. Также рекомендуется исключить жареные блюда. Заменить их можно на отварные, тушеные паровые и запеченные блюда. Помимо продуктов в течение дня должно быть обильное питье – вода, травяные чаи и отвары.  Приемы пищи необходимо делить на 3-5 раз в течение дня. Есть рекомендуется маленькими порциями, но часто. За 4 часа до сна рекомендуется поужинать.

Диетологи утверждают, что помимо общих правил легкой диеты существуют индивидуальные потребности организма. Поэтому в некоторых случаях можно есть все продукты, но в незначительном количестве. При этом стоит помнить, что существуют определенные закономерности работы организма в результате приема того или иного продуктов. Употребляя соленую пищу, человек выпивает большее количество воды, перегружая функционирование сердечной мышцы и выделительной системы. Существует одна хитрость для любителей соленой сельди – перед приготовлением ее нужно вымочить в воде. Такую сельдь идеально можно сочетать с овощами, зеленым луком и горошком. Квашеная капуста идеально заменит соленые огурцы. Любителям сладких продуктов нужно знать о том, что они быстро всасываются в организме, образуя жиры. Сахар вреден для нормальной работы поджелудочной железы и влияет на повышение уровня холестерина в крови. Поэтому сахар успешно и с пользой можно заменить медом. Допустимая норма сахара в день составляет 2 столовые ложки.

МедНе стоит увлекаться изделиями из муки высшего сорта из-за большого количества в них крахмала. Крахмал нужно заменить клетчаткой, которая содержится в злаках и хлебе из муки грубого помола. Жирная пища тоже несет дополнительную нагрузку на организм. Оптимальное содержание растительных и животных жиров в день составляет около 30 г.

Правила легкой диеты

Для получения положительного эффекта от легкой диеты необходимо придерживаться нескольких правил:

Правило №1 – исключить из меню продукты с «белыми» углеводами, такими как сахар, рис, макароны, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта. Эти продукты лучше всего заменить овощами, курицей и рыбой.

Правило №2 – выбрать 3-4 основных блюда. Можно менять гарнир и подачу блюд, но не нужно пробовать готовить новые блюда каждый день.

Правило №3 – исключить сладкие газированные напитки. В их состав входит не только сахар, но и глюкозно-фруктозный сироп, который превращается в организме в подкожный жир. Следует отметить, что американская ассоциация диетологов информирует о том, что ежедневное употребление сладких газированных напитков увеличивает на 65% вероятность появлений жировых отложений. Диетические напитки являются лишь маркетинговой уловкой, поскольку сахарозаменители в таких напитках еще больше вызывают чувство голода и ведут к перееданию. Поэтому рекомендуется использовать небольшие хитрости, например, добавить в воду ломтики лимона, мяты, эстрагона или огурца.

Правило №4 – ограничить употребление сладких фруктов.

Правило №5 – один раз в неделю не соблюдать диету. Если постоянно придерживаться диеты, то это снижает скорость метаболизма в организме и уровень важных гормонов. Это может привести к упадку сил и появлению плохого настроения.

Правило №6 – следовать инструкции и придерживаться меню. Есть нужно в определенные часы, ведь четкий распорядок дня дисциплинирует и помогает приучить себя питаться меньше без лишних усилий. Поэтому нужно допускать перерыв между приемами пищи не более чем 4 часа.

Правило №7 – рекомендуется добавлять в меню грейпфрут, который прекрасно помогает сжигать жировые отложения.

Правило №8 – разумное поведение в магазинах и супермаркетах. Продуктовые сети изучили потребительское поведение и намеренно располагают товары с добавками, трансжирами, сахаром и усилителями вкуса в самых доступных зонах торгового помещения. Это ведет к необдуманным покупкам, которые нарушают рацион питания. Поэтому рекомендуется перед походом в торговую сеть составить список необходимых продуктов и предварительно перекусить, чтобы избежать спонтанных покупок.

Правило №9 – правильное размещение продуктов в холодильнике. Рекомендуется организовать хранение продуктов питания, предварительно подготовив к употреблению, а на видном месте расположить овощи и фрукты. Заготовки продуктов можно замораживать и хранить в герметичных контейнерах.

Правило №10 – полоскать рот и чистить зубы после еды. Эта процедура подсознательно дает понять о том, что прием пищи завершен.

Правило №11 – выбирать максимально коричневые продукты для рациона. Если крупа насыщенного коричневого цвета, то это свидетельствует о том, что в ней содержится много полезной клетчатки. Клетчатка эффективно очищает кишечник от токсинов и накопившихся пищевых отходов.

Чистка зубовПравило №12 – достаточно спать. Недостаточное количество сна играет огромную роль в повышении веса, поскольку гормон кортизол при недосыпании вырабатывается в организме в избыточном количестве. Дополнительно также вырабатывается гормон грелин, который провоцирует желание съесть жирную пищу.

Таким образом, легкие и быстрые диеты будут максимально эффективны для здоровья при соблюдении данных правил. Выбирать легкую диету лучше с таким рационом, в котором будут блюда с простым процессом приготовления, поскольку чем меньше находиться на кухне для приготовления блюд, тем меньше соблазна съесть что-то лишнее. Кроме того, легкие диеты существуют для разных целей – для похудения, для устранения гормональных нарушений для подростков, для лечения и профилактики некоторых заболеваний. Поэтому настоятельно рекомендуется перед началом диеты проконсультироваться с врачом при наличии заболеваний.

Лёгкая диета для подростков

Подростковый период часто сопровождается различными сбоями в работе организма. Для многих подростков особенно девочек гормональная перестройка организма ведет к увеличению веса, что может в некоторых случаях привести к патологиям сердечно-сосудистой системы и сахарному диабету. К тому же избыточный вес у подростков часто ведет к закомплексованности и неуверенности в себе. Диетологи рекомендуют придерживаться определенного рациона тинейджерам с избыточным весом. Этот рацион является эффективным и в тоже время безопасным для здоровья подрастающего организма. Рацион разработан для трех основных диет для похудения.

Диета №1

Завтрак: 150 г творога (жирностью 0%) с медом, яйцо вареное, чай, молоко или вода.

Обед: овощной суп, 150 г отварного филе.

Полдник: овощной сок, кусочек тоста с маслом или сыром.

Ужин: салат из овощей и зелени, кусочек нежирной рыбы на пару.

Диета №2

Завтрак: порция гречневой каши с кусочком говядины, чай, молоко или вода.

Обед: кусочек нежирной рыбы на пару, салат из капусты и моркови, чай без сахара.

Полдник: любые фрукты, кроме винограда и банана, бисквит.

Ужин: нежирный йогурт, запеканка из творога без сахара.

Диета №3

Завтрак: пара тостов, 2 шт. помидор, нежирное мясо, чай, вода.

Обед: борщ без мяса, вареное яйцо, запечённый картофель, салат из капусты.

Полдник: кефир или нежирный йогурт с сухариками.

Ужин: филе куриное отварное, чай зеленый.

Чай зеленыйУчитывая, что молодой и быстрорастущий организм тинейджера быстро сжигает калории, то с помощью одной из этих диет можно легко избавиться от 5 до 9 кг за 2-3 недели.

Для получения положительного эффекта от легкой диеты следует придерживаться некоторых правил. В первую очередь подростку нужно отказаться от фаст-фуда, чипсов и сухариков. Дополнительно рекомендуется заняться посильным видом спорта. Диета не должна строго ограничивать употребление пищи и привести к резкой потере веса.

Соблюдая специальный рацион, подросткам рекомендуется принимать специальные поливитаминные добавки.

В процессе похудения нельзя пренебрегать завтраком, ведь утренний прием пищи заряжает организм энергией на целый день и калории расходуются в течение дня.

Диета исключает употребление сладкой пищи, но если сильно тянет съесть сладости, то можно прибегнуть к одной хитрости – выпить стакан теплой воды с ложкой меда. Также можно заменить сладости сухофруктами и орехами. Рекомендуется готовить суп из белокочанной, цветной капусты или брокколи, ведь в ней минимальное количество калорий и много витаминов. Мясо лучше готовить на пару и выбирать для приготовления блюд филе индейки. Все блюда не рекомендуется перчить и солить. Также нельзя добавлять соль в сок из томатов. Салаты из овощей и зелени нужно заправлять оливковым маслом. Соки из фруктов и овощей рекомендуется делать самостоятельно, поскольку в соках из супермаркетов и магазинов содержится большое количество сахара. Важно выпивать в день до 2 литров чистой воды.

Родителям подростков стоит помнить, что подростковый период сопровождается важными изменениями в организме. Поэтому подростковая диета должна состоять из сбалансированного рациона. Дополнительно рекомендуется заниматься спортом или делать физические упражнения.

Легкая диета для похудения

Легкая диета позволяет сбросить лишние килограммы без жестких ограничений в еде и с хорошим настроением. Такая диета для похудения основывается на принципах здорового питания с учетом рекомендаций диетологов. Одно из важных правил диеты – принимать пищу нужно часто по 3-5 приемов в день, а ужинать нужно за 4 часа до сна. Одной из самых распространенных легких диет можно отнести кефирную диету. Это быстрая и легкая диета предполагает употребление 1%-ого кефира в течение дня в объеме около 1,5 литров. Также нужно в течение дня выпивать 1,5 литра воды. Диета имеет разгрузочный характер со слабительным эффектом для организма. Кефир способствует активной очистке организма от шлаков и токсинов, поэтому больше 3 дней на диете сидеть не рекомендуется. Если при соблюдении диеты появляется головокружение, боль внизу живота и головная боль, то необходимо отказаться от диеты и вернуться к обычному режиму питания.

Одной из популярных легких диет является диета на гречке. Ее длительность составляет 1 неделю. В течение 7 дней можно есть гречку без масла и соли. Продукт способствует выведению соли из организма, что ведет к потере лишнего веса.

К еще одной легкой диете относится суповая диета, которая длится 7 дней. Принцип диеты простой: в течение 7 дней есть только овощные супы. Приготавливать супы нужно с учетом следующих правил:

  • минимизировать количество соли;
  • не использовать для приготовления картофель и масло;
  • не использовать мясные продукты для бульона.

Также нужно употреблять достаточное количество питьевой воды – около 2 литров. Воду пить нужно до еды, а не после, чтобы избежать замедления метаболизма. Придерживаясь суповой диеты за неделю можно с легкостью избавиться от 5 кг лишнего веса.

Одним из вариантов легкой диеты является диета для ленивых. Основное правило такой диеты – пить за 20 минут до приема пищи стакан воды. Во время приема пищи и в течение последующих двух часов пить воду нельзя. Благодаря тому, что желудок заполнен водой, происходит быстрое насыщение во время приема пищи. За 2 недели такой диеты можно похудеть на 5 кг.

Одним из популярных и простых вариантов легкой диеты является следующая диета. На первый завтрак включается вареное яйцо и листовые овощи, а на второй завтрак – ломтик ржаного хлеба. На обед можно съесть легкий салат с листовыми овощами и сыром, тарелку овощного супа без картофеля. Добавить обеденное меню можно отварной курицей (150-200 г). На ужин можно съесть гречневую кашу без масла и овощной салат. Разнообразить меню можно нежирной отварной рыбой.

Несмотря на разнообразие видов легких диет, можно выделить несколько основных вариантов меню:

  • варианты для завтрака – листовые овощи, отварное яйцо, каша с овощами, нежирный творог и кефир;
  • варианты для второго завтрака – несладкие фрукты, овощные салаты, вода и тост с чаем без сахара;
  • варианты для обеда – овощной суп, борщ, отварное куриное филе, овощной салат и свежевыжатый сок, чай без сахара;
  • варианты для ужина – овощной салат, гречневая каша без масла, отвар шиповника, рыба, запечённая в духовке с овощами, томатный сок без соли;
  • варианты рациона перед сном – мятный чай, чистая вода, зеленый чай с лимоном.

Таким образом, простота легкой диеты позволяет добиться хороших результатов без жестких ограничений. Легкая диета помогает не только сбросить лишний вес, но и очистить организм от вредных токсинов. Для каждой женщины такая диета будет полезна даже в профилактических целях для очистки организма. Придерживаясь такой диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса без острого чувства голода, а результат от диеты держится долгое время.

 
Легкая диета
обновлено:
Июль 31, 2018
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Инфографики

Инфографики

 
 

Предлагаем взаимовыгодное сотрудничество практикующим врачам. Требуется помощь в корректировке написанных материалов.

Введите e-mail для связи или пишите на info@foodandhealth.ru *

Справка
Карта сайта

© 2018 Food and Health

По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth.ru

Просим ознакомиться с политикой конфиденциальности и соглашением об использовании файлов cookie перед началом использования сайта.