Йогуртовая диета

Йогуртовая диетаДиета на йогурте – это способ быстро похудеть без ущерба для здоровья. Она отлично подойдет тем, кто стремится улучшить свое тело и самочувствие. Кисломолочный продукт выбран для методики потери веса не случайно. Он хорошо очищает организм, полон полезных компонентов и питателен. Диета бывает на 3, 7 и 10 дней. Любой вариант сопровождается потерей массы от 2 до 7 килограмм. Кроме этого, похудевшего ждет прилив энергии, нормализация работы внутренних органов и сияющая кожа. Все это возможно только при правильном соблюдении рекомендаций.

Не все йогурты подходят

Напиток с лакто- и бифидобактериями – это не просто молочный продукт. Активные компоненты в нем блокируют развитие вирусных и грибковых заболеваний во всех органах. Для пищеварительной системы, йогурт настоящий кладезь. Он стабилизирует микрофлору и предупреждает развитие гастрита, несварения, язвы и других. Благодаря действию живых бактерий его советуют при дисбактериозе, кандидозе и для профилактики раковых заболеваний кишечника.

Уникальная среда этого напитка, не единственное его достоинство. Помимо бактерий в нем находится почти вся группа витамина В. Эти компоненты помогают бороться со стрессом, нормализуют содержание сахара в крови и процесс метаболизма. Также витамины: РР, D, А и другие. Имея низкую калорийность, йогурт при этом выполняет массу положительных функций. Не удивительно, что именно он стал основой для популярных диет.

Нужно сразу отметить, что подойдет такой метод похудения все-таки не каждому. Людям с патологиями сердца, повышенной кислотностью желудка, прогрессирующим гастритом – самостоятельно лучше не браться за подобный метод. Также, если уже имеет место язва или онкологические заболевания, корректировать самовольно рацион может быть опасно.

Если противопоказаний нет (лучше всего это уточнить у доктора), но лишние 2-7 кг имеются – можно использовать диету на йогуртах. Как уже указывалось, есть несколько вариантов этого метода, и каждый сам сможет выбрать, что по душе. Основным требованием будет употребление качественного продукта. Его можно выбрать в магазине, но лучше всего приготовить самостоятельно.

Если выбор пал на уже готовый продукт, в первую очередь нужно обратить внимание на саму упаковку. Для формирования тары производители используют чаще всего полипропилен или полистирол. Последнего нужно избегать, так как он может вступать в реакцию с продуктом и вместо полезного десерта получается опасная субстанция. Чтобы проверить из чего сделана тара, нужно осмотреть ее дно. Там есть значок: РР (можно брать) или PS (нельзя брать). Также, на упаковке не должно быть никаких повреждений, одутловатостей и впадин.

Натуральный йогуртСледующий пункт – список ингредиентов. Если он длинный и содержит непонятные компоненты, такой продукт нужно вернуть на полку. В натуральном йогурте должно быть молоко и живые бактерии, иногда допустимо добавление сливок и сыворотки. Лучше выбирать «пустой» напиток, без кусочков фруктов и ягод. Сахара, крахмала и тем более консервантов в настоящем продукте быть не должно. На качественном йогурте должно быть указано количество бактерий и культур, это примерно 107. Срок годности у него – не больше 14 дней.

Конечно, подходящий продукт для похудения сразу можно выделить среди некачественных, на прилавке магазина. Он будет стоить на порядок дороже. Чтобы сэкономить деньги и точно быть уверенным в натуральности продукта, можно приготовить его самостоятельно, что и будет рассмотрено немного ниже.

Йогуртовая диета на 3 дня

Краткосрочный курс диеты на йогуртах предназначен для разгрузки организма, очистки внутренних органов и небольшого похудения. Сбросить можно 2-3 кг всего за пару дней. Используют несколько видов рациона: строгий, йогурт-яблоки и диета на фруктах. Каждый из них немного отличается по эффективности и меню. Чем более меню ограничено, тем больше килограмм уйдет.

Способ № 1: строгий

Прибегать к этому методу для похудения нужно очень осторожно и только в крайних случаях, поскольку меню здесь будет максимально аскетичным. Строгий способ предусматривает употребление 750 гр продукта в день и воду. Положенное количество йогурта делится на 5 равных порций, по 150 гр. Каждая порция служит в качестве полноценного приема пищи. В перерывах между трапезами нужно пить побольше воды комнатной температуры. Все остальные продукты и напитки остаются под запретом. С утра вместо кофе можно выпить отвар шиповника или ромашки.

Используется такая йогуртовая монодиета не чаще 1 раза в 3-4 месяца. Как показывают отзывы, чаще всего к ней обращаются, когда нужно избавиться от небольшого количества веса. Это обычно перед праздниками или важными событиями. Лишний вес, при этом, уходит с верхней части туловища (бока, живот, грудь). Поэтому для грядущего дефиле в новом платье, такой способ отлично подойдет. Отзывы о нем, все же неоднозначны. Одни довольны гарантированным результатом, другим сложно соблюдать такой урезанный рацион.

Способ № 2: йогурт-яблоки

Не менее кардинальное решение для потери веса за 3 дня. Перед его использованием нужно убедиться, что проблем с кислотностью желудка нет. Так, как в ближайшие три дня можно будет есть только немного йогурта и несколько яблок. Перенести это меню без потерь сможет только здоровый желудок. Вес будет уходить по 500-1000 граммов в сутки. Меню всех трех дней будет выглядеть одинаково.

Дневной рацион для 3-дневной диеты
Прием пищиБлюдо
Завтрак200 гр натурального йогурта
ЛанчОдно зеленое яблоко
ОбедЙогурт
ПолдникЯблоко
УжинЙогурт
Перед сномВода с медом

После третьего дня запрещено сразу налегать на тяжелую пищу. Лучше на четвертый день съесть немного бульона и овощей на пару. Тяжелая пища может вернуться в рацион, только спустя неделю. Хотя от нее лучше вообще отказаться, тогда не придется мучить себя диетами вообще. Использовать такую систему для похудения можно не чаще, чем 3 раза в году.

Способ № 3: йогурт-фрукты

Йогурт и фруктыДиета на фруктах и йогурте самая лояльная из всех трех вариантов. Чувство голода на ней практически не ощущается, и перенести ее совсем несложно. Такой способ можно рассматривать, как диету для ленивых. Рацион будет полон вкусных и сочных фруктов, немного овощей и нескольких порций постного мяса. За два дня до основной диеты нужно отказаться от жирного, жареного, копченого и сладкого. Из напитков можно оставить только: негазированные, безалкогольные и несладкие.

День первый

Завтрак: 150 гр йогурта, одна груша или 2 сливы.

Ланч: долька дыни или стаканчик дынного смузи.

Обед: фруктовый салат с заправкой из йогурта.

Ужин: 150 гр вареной курицы без кожи, один огурец, стакан йогурта.

День второй

Завтрак: яблоко, 150 гр йогурта.

Ланч: груша или долька дыни.

Обед: два киви, стакан йогурта.

Ужин: салат из помидора, капусты и зелени с заправкой из йогурта.

День третий

Завтрак: йогурт, долька арбуза.

Ланч: зеленое яблоко.

Обед: фруктовый салат с йогуртовой заправкой.

Ужин: 150 гр отварной нежирной телятины, один томат, йогурт.

Для салатов лучше не использовать бананы, манго и виноград, так как в них содержится много сахара. Чай тоже должен быть несладким. От кофе лучше отказаться и заменить его зеленым чаем.

За 3 дня такого рациона уходит примерно 2 килограмма веса, улучшается обмен веществ, нормализуется микрофлора ЖКТ.

Йогуртовая диета на 7 дней

Более длительный вариант рассчитан на 7 дней и потерю 5-6 лишних килограмм. Меню в нем более разнообразно. Здесь будут овощи, фрукты, мясо и, конечно, йогурт. Список разрешенных напитков тоже демократичен: можно все, кроме газированного и алкогольного. Блюда лучше постараться не солить и не добавлять острых специй.

В последовательности употребления пищи есть несколько правил. Стакан йогурта должен выпиваться за 30 минут до еды. Еще за 30 минут до йогурта нужно выпить воду. Пить сразу после еды и во время трапезы, строго запрещается. Запивать йогурт горячими напитками нельзя. Это приводит к гибели большинства полезных бактерий.

Режим питания на день йогуртовой диеты
Прием пищиБлюдо по времени
Завтрак7:00 – стакан теплой воды
7:30 – 150 г йогурта
8:00 – одно вареное яйцо и огурец
Ланч10:00 – стакан воды
10:30 – 150 гр йогурта
11:00 – одно зеленое яблоко
Обед13:00 – стакан воды
13:30 – йогурт
14:00 – салат из морской капусты и моркови
Полдник16:00 – вода
16:30 – йогурт
17:00 – два киви или две сливы
Ужин18:00 – вода
18:30 – йогурт
19:00 – 200 г брокколи на пару или вареной

РисМеню на 7 дней можно составлять самостоятельно, главное исключить жирную пищу, жаренную, любые кондитерские изделия и мучные. Каши тоже придется заменить на легкие салаты. Состав рациона – самый классический для многих диет. Расписанная последовательность позволяет сбросить ненужные килограммы, не испытывая при этом постоянного чувства голода. Отзывы худеющих показывают, что срывы на йогуртовой диете случаются редко. Такая тенденция обусловлена тем, что мысли о еде не преследуют худеющего, как это бывает на многих других диетах.

После недели особого питания, возвращаться к привычному меню нужно постепенно. Хотя, если до диеты основу рациона составляла тяжелая и высококалорийная пища – привычки лучше пересмотреть. Так, на восьмой и девятый день можно вводить овсянку, гречку на воде и рис. Красная рыба, макароны из твердых сортов пшеницы и темный хлеб вернуться к десятому дню. Такая схема позволит перестроиться организму и предотвратит возвращение потерянных килограмм.

Йогуртовая диета на 10 дней

Десятидневная йогуртовая диета подойдет только тем, кто занимается спортом или занят тяжелым физическим трудом. Режим питания здесь такой же, как в предыдущем варианте: вода – йогурт – полезная еда. Те, кто худеют по этому методу съедают в день на 1100 ккал. Этого достаточно для активных занятий и потери веса. Список разрешенных продуктов остается таким же:

  • натуральный йогурт;
  • овощи (исключить картофель);
  • фрукты (исключить бананы и виноград);
  • ягоды;
  • постное мясо;
  • белая рыба;
  • растительное масло (по минимуму);
  • твердые сыры, обезжиренный творог;
  • домашние: желе, смузи, коктейли;
  • зелень.

Придерживаться ее лучше не дольше одной декады. Затем можно сделать перерыв на 2-3 месяца и снова повторить практику.

Домашний йогуртЕсли совместить употребление белков и силовые нагрузки, мышечная масса постепенно нарастает и формирует эстетический рельеф. Такая диета отлично подойдет для спортсменов, еще и потому, что йогурт богат белками. Из-за активного формирования мышц, предсказать результат диеты сложно. Поскольку ткани мышц тяжелее жировых, масса может наоборот стать больше. Но жир при этом все равно сжигается, а в этом и состоит задание йогуртовой методики.

Рецепт натурального йогурта

Самостоятельно приготовить этот продукт несложно. Нужны только несколько ингредиентов и время. Йогурт можно сделать в мультиварке или специальной йогуртнице. Если первая еще встречается на кухнях обычных домохозяек, то последняя – большая редкость даже у тех, кто преследует здоровый образ жизни. Поэтому рецепт домашнего йогурта в простом термосе или банке – подойдет абсолютно каждому.

Для приготовления йогурта нужно:

  • молоко – 1 литр;
  • сухая закваска – 1 упаковка;
  • термос или банка;
  • термометр.

Молоко следует прокипятить и оставить, чтобы немного остыло. На этом этапе нужно следить за темпом спада температуры, когда она достигнет 38-40, действовать придется быстро. Сухую закваску нужно размешать в половине стакана молока до полного растворения. Затем это содержимое влить в оставшееся молоко и поместить все в термос. Главное условие – в емкости должна быть та же температура, не более 40 и не меньше, чем 38, иначе бактерии могут погибнуть. Тару нужно плотно укутать и поместить в теплое место (если это банка, лучше к камину или батарее). Процесс закваски будет длиться 7-9 часов. После этого продукт нужно поместить в холодильник еще минимум на 12 часов.

Такой домашний йогурт используют не только для диеты, но и в качестве натурального соуса к салатам, домашнего десерта или напитка. На протяжении трех дней он будет содержать все необходимые компоненты и бактерии.

Выводы: стоит ли выбирать йогуртовую диету

Диета на йогуртах – несложный способ потерять, в среднем, 5 лишних килограмм. Ее результаты зависят от четкого соблюдения, отсутствия противопоказаний и начального веса худеющего. Как и любая другая методика похудеть, у этой – есть плюсы и минусы.

Основным недостатком и преимуществом одновременно этой методы является сам йогурт. Если покупать его в магазинах, это может быть накладно в финансовом плане. Если же готовить его дома, это потребует времени. К тому же вкусно этот продукт получается не всегда. Тем, кто решит попробовать сделать его самостоятельно, нужно быть готовым к слизистой, тягучей массе вместо приятного, плотного йогурта. Правда, как уже отмечалось, этот кулинарный навык будет очень полезен даже тем, кто не худеет.

Строгая диета на 3 дня чревата всеми минусами разгрузочного дня. Чувство голода не покинет худеющего до конца курса. В последний день могут наблюдаться: головокружения, потемнение в глазах, легкая тошнота.

Но положительных моментов у этой методики, все же больше. Во-первых, вес уходит медленно и стабильно. Во-вторых, можно подобрать индивидуальный вариант. Не нравиться голодание – подойдет семидневная или с фруктами. Нужно сбросить побольше – подойдет строгая. Дополнительным преимуществом йогуртовой диеты является то, что она подойдет даже людям с непереносимостью лактозы. Во время брожения вся лактоза из молока перерабатывается, поэтому натуральный йогурт не опасен для лакто-аллергиков.

Кроме коррекции фигуры, за короткий срок на бифидобактериях можно обзавестись очищенным организмом, хорошим настроением и приливом сил. Все плюсы этой методики имеют место при ее грамотном использовании.

Йогуртовую диету стоит выбрать для похудения и улучшения внешнего вида. Она универсальна, не наносит вреда и относительно проста в применении. Если же рацион на йогурте не нравится, быстро достигнуть тех же результатов помогут диеты: гречневая, Малышевой или популярная — кремлевская.

 
 
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновление блога:

Витамины

А B B1 B2 B3/PP В4 В5 B6 H/B7 B8 B9 H1/B10 B11 B12 B13 B15 B16 B17 C D D1 D2 D3 D4 D5 E F K K1 K2 N