Староанглийская диета

Да, мне действительно удалось сбросить 61 килограмм. Как?
Я записалась на прием к врачу-диетологу и мне настоятельно рекомендовали ...

Староанглийская диетаЧопорность англичан и их размеренный образ жизни известны всему миру: они никуда не спешат и четко соблюдают время приема пищи. Английская кухня не отличается своим разнообразием и изысканными блюдами. Овсянка по утрам и английский черный чай и сегодня присутствуют в ежедневном меню жителей туманного Альбиона. Английские леди-аристократки еще в эпоху средневековья славились своими изящными формами и тонкой талией. Помогала им сохранить эти стройные формы староанглийская диета, которая не потеряла своей актуальности и сегодня.

История создания диеты

Аристократические юные леди часто воспитывались в пансионах благородных девиц. Староанглийская диета использовалась воспитателями этих заведений для того, чтобы снизить вес своих воспитанниц и добиться появления у них тонкой талии и запястий. С помощью этой диеты владельцам и воспитателям пансионов удавалось не только добиваться худобы своих воспитанниц, но и значительно экономить средства на их содержание.

Ограничение рациона их питания очень жестко ограничивалось несколько раз в год: после каникул, затяжных праздников, перед весенне-летним периодом и во время религиозных постов. Задачей этой диеты было приведение в норму расплывшихся после праздничных застолий и зимней гиподинамии талий девушек.

Особенностью этой диеты является ее пятидневка (с понедельника по пятницу). В субботу и воскресенье воспитанницы пансионов традиционно шли на богослужения в церковь и посещали светские мероприятия, где придерживаться диеты было сложно.

Благодаря своей эффективности, староанглийская диета стала притчей во языцех среди всех аристократических семей Англии. На ней сидели все, начиная от знатных дам и заканчивая их дочерьми, не посещающими пансионы.

Принципы диеты

Система питания староанглийской диеты очень скудна. Основными принципами питания во время ее соблюдения являются:

  • ограничение калорийности меню;
  • включение продуктов, содержащих белки, жирные кислоты и минералы;
  • исключение сложных углеводов, которые являются причиной лишнего веса;
  • ограничение употребления овощей и фруктов;
  • уменьшение содержания соли в блюдах (соль избавляет от отечности);
  • отсутствие потребности в интенсивной физической активности;
  • потребность в дополнительном приеме витаминно-минеральных комплексов.

Длительность диеты составляет 5 дней, но ее длительность можно продолжить до 4 недель (по 5 дней в неделю). Пищу принимают 4 раза в сутки. Воды нужно пить до 2 л в сутки.

Староанглийская диета строгая и несбалансированная, поэтому ее использование чаще 4 раз в год не рекомендуется современными диетологами. В противном случае можно стать такой бледной и болезненно-худощавой, как воспитанницы английских пансионов.

Яйцо куриноеВ меню худеющих с помощью этой диеты разрешено включать традиционные для старой Англии продукты:

При этом продукты с высокой калорийностью (масло, сыр, хлеб) разрешены преимущественно в первой половине дня. В утренний чай разрешается добавлять чайную ложечку сахара или пить его со столовой ложкой варенья.

Из всех видов мяса отдавать предпочтение необходимо белому нежирному мясу (куриной или индюшиной грудке, крольчатине). В белом мясе содержится много полезных полноценных белков и минеральных веществ (магния, кобальта, хрома, кальция).

Соль должна быть максимально ограниченной. Лучшим вариантом является полный отказ от нее, но если такое для некоторых худеющих невозможно, то можно немного подсаливать блюда. Количество соли при этом не должно превышать 1-2 г (на кончике ножа в одно из блюд).

Эффект от диеты виден уже с первого для похудения. При этом настроение худеющих не портится, поскольку организм получает практически все необходимые ингредиенты для его жизнедеятельности.

Преимущества диеты

Овсяная кашаПростота в приготовлении блюд и их дешевизна делают эту диету доступной для всех желающих. Организм хорошо воспринимает продукты, используемые для приготовления диетических блюд. Чего только стоит овсяная каша, которая является источником легких углеводов и слизи, обволакивающей слизистую пищевода и желудка. Витамины группы В, которыми богата эта каша, улучшают состояние слизистой пищеварительных органов. Она полезна при проблемной коже (прыщах, угрях, шелушении).

Черный чай стимулирует обменные процессы в организме, поэтому способствует естественному похудению. Его лучше употреблять без молока, в первой половине дня можно в него добавлять сахар. Чай не зря считается напитком долгожителей: в нем содержится много антиоксидантных веществ, которые защищают сосуды и клетки органов от повреждения свободными радикалами.

Белок, присутствующий в продуктах для диетического рациона, сохраняет упругость кожи, тонус мышц, синтез иммунных белков. Поступления белка с пищей достаточно для покрытия суточной потребности в нем. Таким образом, нарушений белкового обмена в организме не происходит. Ограничение жиров в блюдах благоприятно сказывается на липидном обмене, не отягощая его, но поддерживая на достаточном для функционирования организма уровне.

Недостатки похудения

Резкое ограничение калорийности рациона может вызвать ухудшение состояния здоровья при хронических заболеваниях пищеварительных органов, поэтому при их наличии на похудение с помощью староанглийской диеты требуется разрешение врача. Хотя при некоторых заболеваниях (язвенной болезни, гиперацидном гастрите, желчнокаменной болезни) такая диета может оказаться лечебной.

Староанглийская диета противопоказана беременным и лактирующим женщинам, больным после длительной тяжелой болезни или в период обострения хронической патологии.

Диетическое меню очень бедно на витамины и минералы, поэтому во время пребывания на ней необходимо их принимать в виде комплексных препаратов. Чтобы не истощать компенсаторные силы организма, повторять курс диеты не стоит раньше, чем через месяц после ее окончания.

Диетическое недельное меню

Пять днейМеню староанглийской диеты регламентировано правилами диеты и не меняется много веков. Как уже говорилось, оно рассчитано на пять дней: с понедельника по пятницу.

Понедельник:

  • завтрак — овсянка на воде + черный чай (можно с сахаром);
  • обед — нежирный куриный бульон + тост из пшеничного хлеба + черный чай;
  • полдник — черный чай;
  • ужин — бутерброд с маленьким кусочком масла + черный чай.

Вторник:

  • завтрак — овсянка на воде + черный чай (можно с сахаром);
  • обед — 2 вареных яйца + бутерброд с маленьким кусочком масла + черный чай;
  • полдник — черный чай;
  • ужин — 2 яблока.

Среда:

  • завтрак — черный чай (с ягодным вареньем);
  • обед — куриная голень + черный чай;
  • полдник — черный чай;
  • ужин — отварная белая фасоль.

Четверг:

  • завтрак — бутерброд из белого хлеба с кусочком масла и твердого сыра + черный чай (можно с сахаром);
  • обед — 3 отварных куриных яйца;
  • полдник — черный чай;
  • ужин — 2 груши.

Пятница:

  • завтрак — овсянка на воде;
  • обед — куриная голень + 200 мл молока;
  • полдник — черный чай;
  • ужин — 2 отварные картошки в мундире + черный чай.

В субботу и воскресенье можно питаться в привычном ритме и любимыми продуктами. Ограничивать стоит только употребление соли.

Отзывы приверженцев

Отзывы об эффективности староанглийской диеты весьма противоречивы. Часть худевших отзываются о диете отрицательно, поскольку им сложно было выдержать такой скудный рацион. Однако большинство отзывов о диете положительные: приверженцы диеты утверждают, что за 5 дней можно сбросить до 5-6 кг.

Староанглийская диета — классическая низкокалорийная диета с ограниченным рационом питания, но строгим его соблюдением. Этот метод похудения подходит тем, кто работает: он не требует частых приемов пищи и длительного времени для приготовления блюд. Правильно распланировав свой день, диету можно легко перенести с минимальным психологическим дискомфортом.

Интересное в сети:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновление блога:

Витамины

А B B1 B2 B3/PP В4 В5 B6 H/B7 B8 B9 H1/B10 B11 B12 B13 B15 B16 B17 C D D1 D2 D3 D4 D5 E F K K1 K2 N P U

Инфографики

Инфографики

Справка
Карта сайта

© 2017 Food and Health