Очищающая диета

Да, мне действительно удалось сбросить 61 килограмм. Как?
Я записалась на прием к врачу-диетологу и мне настоятельно рекомендовали ...

Очищающая диетаОчищение от токсинов и шлаков — это первый шаг к похудению. Очищающая диета является методом очистки кишечника и всего организма от накопившихся токсичных продуктов метаболизма. Отзывы приверженцев этой диеты утверждают, что за 7 дней пребывания на ней можно похудеть на 5 кг. С помощью очищающей диеты можно улучшить состояние своего здоровья: она является оздоровительной и омолаживающей процедурой.

В литературе и интернете предлагается несколько вариантов диетического меню, которые рассчитаны на разную продолжительность — 3, 5 и 7 дней. Выбор диеты зависит от лишнего веса, который планируется сбросить за время диеты. Предложенные варианты диетического рациона позволяют найти оптимальный и наиболее легко переносимый метод очищения организма и похудения.

Принципы диеты

Очищающая диета основана на употреблении продуктов, богатых растительной клетчаткой и полиненасыщенными жирными кислотами. Растительная клетчатка содержится в овощах и фруктах. Полиненасыщенными жирными кислотами богаты растительные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое, кунжутное), семечки, орехи, проросшие зерна пшеницы.

Чтобы очиститься от шлаков, нужно обязательно следовать всем правилам диеты. Каждое утро после сна следует выпить подкисленной воды или чая без сахара, но с лимоном. Это «заводит» кишечник и заставляет его активно работать в течение всего дня.

Завтрак должен быть легким, но содержать легкоусвояемые углеводы и белки (овсянку, рис, гречневую кашу, салат из фруктов, обезжиренный творог). Обед должен включать первое блюдо из овощей, филе птицы или рыбы, свежие или тушеные овощи. На ужин рекомендуются тушеные овощи, кефир или йогурт. Блюда солить нельзя: соль удерживает воду в организме и способствует отечности.

Для перекусов можно использовать сухофрукты, несахаристые цукаты, орешки и семечки в небольшом количестве (пару столовых ложек). За час до предполагаемого сна можно выпить кефир, йогурт без добавок или мятный чай.

Питьевой режим очищающей диеты включает питье чистой воды (до 1 литра), травяных чаев и свежевыжатых соков (до одного литра). Наиболее полезными считаются свежевыжатые овощные очищающие соки — из морковки, капусты, томатов, свеклы, сельдерея. Нарушать питьевой режим нельзя: вода растворяет шлаки и способствует их удалению с каловыми массами, мочой и потом.

Cпокойный сонОчень важно, чтобы сон длился не менее 8 часов. За это время даже ослабленный организм успевает восстановить силы. Если худеющего мучает бессонница, то перед тем, как лечь в постель, можно выпить травяной успокоительный чай или принять седативный фитопрепарат, назначенный врачом.

Чтобы полноценно очистить организм от шлаков, рекомендуется принимать кишечные абсорбенты: активированный уголь, Энтеросгель, Смекту, Полифепан, Сорбекс. Особенностью приема абсорбентов является то, что их необходимо принимать отдельно от приема пищи. В противном случае сорбирующие вещества накопят на себе все те питательные ингредиенты, которые поступили в кишечник с пищей.

Кишечные абсорбенты помогают усилить очищающее действие диетического рациона. Они способствуют глубокой очистке всего организма, вследствие чего у худеющих нормализуется не только пищеварение, но и состояние сосудов, головного мозга, зрения и слуха, кожи.

Полезно во время диеты применять очистительные клизмы. При этом необходимо помнить, что очистительные клизмы — это вмешательство в физиологический процесс опорожнения кишечника. Они имеют ряд противопоказаний и особенностей, поэтому перед их постановкой необходимо проконсультироваться с врачом.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты разрешены все овощи и фрукты — они составляют основу диетического рациона. Для питья можно взять негазированную воду, черный, зеленый или любой травяной чай, отвар шиповника или липы, узвар. Все напитки должны быть без фруктовых добавок, сахара и других подсластителей.

К рекомендуемым продуктам также относятся:

  • постные сорта мяса (телятина, нежирная говядина);
  • филе птицы;
  • нежирная рыба;
  • овсяные хлопья, нешлифованный рис, гречка;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • нерафинированные растительные жиры;
  • цельнозерновой хлеб или с отрубями;
  • орехи, семечки.

Соки необходимо готовить самостоятельно, добавлять в них соль или сахар нельзя. Употреблять их следует с мякотью, чтобы создать детокс-эффект. Свекольный сок нужно разводить напополам с водой.

Овощные сокиЖирные, жареные, копченые, соленые продукты находятся под запретом. Нельзя употреблять сахар, хлеб и сдобу, макаронные, мучные и кондитерские изделия, другие сладости.

Польза и недостатки диеты

Очищающие диеты обеспечивают эффективное похудение и полезны для состояния здоровья худеющих. Их польза заключается в:

  • нормализации работы кишечника;
  • выведении токсичных продуктов обмена веществ;
  • очищении сосудов от атеросклеротических бляшек;
  • оздоровлении почек и суставов от отложения солей;
  • нормализации состояния кожи и ее придатков (ногтей, волос);
  • восстановлении кишечной микрофлоры и повышении иммунитета;
  • улучшении настроения и самочувствия.

Кроме пользы, у диеты также есть свои недостатки. Их немного, но о них нужно знать тем, кто планирует похудеть с помощью этой методики. В первые дни очищения у худеющих могут возникать головокружения, боли в животе, головные боли. Они могут чувствовать слабость. Это период адаптации организма и все эти временные симптомы, как правило, проходят самостоятельно спустя несколько дней. Если же этого не происходит, проводить чистку организма с помощью очищающей диеты нужно прекратить.

Чтобы избежать непредвиденных последствий и осложнений очищающей диеты, перед ее применением следует посетить врача. Несмотря на всю эффективность и пользу диеты, она имеет свои противопоказания. С ее помощью противопоказано очищение детского и подросткового организмов, женщин, находящихся в «интересном» положении, кормящих мам. Запрещена такая очистка людям с хроническими заболеваниями пищеварительных органов, мочекаменной и желчнокаменной болезнями, склонностью к поносам.

Подготовка к диете

АлкогольНачинать диету резко не рекомендуется. Организм оказывается в стрессовой ситуации и может рефлекторно препятствовать очищению и похудению. Поэтому к диете нужно готовиться заранее — за одну-две недели до нее. Чтобы подготовить организм к диете, рекомендуется:

  • ограничить употребление жирной пищи, копченостей, соленых блюд, консервов, острых специй;
  • исключить крепкий кофе и черный чай;
  • отказаться от алкогольных напитков;
  • для питья необходимо отдать предпочтение зеленому, травяному чаю, минеральной воде без газа, обезжиренному кефиру, йогурту;
  • поставить несколько очищающих клизм.

Кроме того, необходимо тщательно спланировать свой распорядок дня на время диеты. Если есть возможность, очищение лучше проводить во время отпуска: так легче соблюдать режим дня и питания.

Трехдневная диета

Диета на 3 дня — короткий и несбалансированный вариант очищения. Худеть с его помощью более 3 дней не рекомендуется, так как организм каждый день теряет не только шлаки, токсины и лишние килограммы, но и полезные вещества.

Первый день:

  • завтрак — салат из фруктов, чашка чая (можно с лимоном) или стакан воды;
  • второй завтрак — 0,5 кг дыни, чашка чая;
  • обед повторяет меню второго завтрака;
  • ужин — один банан, чашка ромашкового чая.

Второй день:

  • завтрак — 4 помидора, запеченных в духовке, стакан сока из овощей;
  • второй завтрак — салат из овощей, приправленный перцем и соком лимона, чашка чая или стакан воды;
  • обед — овощи на пару, чашка чая или стакан овощного сока.

Ужина во второй день нет.

Фруктовый салатТретий день:

  • завтрак такой же, как и завтрак первого дня;
  • второй завтрак повторяет второй завтрак предыдущего дня;
  • обед — рыба или филе курицы на пару или на гриле, овощи на пару, чашка чая или стакан сока из овощей.

Ужин в третий день также не предусматривается.

Большого похудения за эти три дня ожидать не стоит: потеря веса может составить не более 2 кг. Организм только успеет очиститься от токсинов и шлаков. Чтобы очищающая диета стала диетой для похудения, нужно выбрать другой, более длительный ее вариант.

Пятидневная диета

Диета на 5 дней имеет скудный рацион, который предусматривает строгое ограничение меню. В диетическое меню входят фрукты, овощи, овсянка и рис. Меню этого варианта диеты нельзя изменять, его нужно строго придерживаться.

  1. В первые двое суток можно есть только яблоки зеленых сортов и пить зеленый чай. При этом их количество не ограничено. В сутки нужно выпить 2 л жидкости.
  2. Рацион питания третьего дня состоит из овсянки, небольшого кусочка отварного филе курицы и отварных овощей. На ужин в этот день кушают порцию отварного нешлифованного риса (можно полить соком лимона).
  3. Четвертый день диеты — овсяно-фруктовый: порция овсянки утром, яблоки на обед и апельсин на ужин. Пьют воду или травяные отвары.
  4. В пятый день завтракают обезжиренным творогом, обедают овощным салатом (можно с растительным маслом), ужинают отварным нешлифованным рисом. Пьют чай с лимоном.

Если худеющий между едой испытывает сильное чувство голода, можно съесть один небольшой фрукт или овощ, например, одно яблоко или морковку.

Очищающая семидневная диета

ГрейпфрутДиета на неделю предполагает не только похудение, но и нормализацию стула, сжигание подкожных жировых отложений, выведение каловых камней, очищение крови. Какого-либо установленного меню для этого варианта очищающей диеты не имеется. Есть рекомендованный рацион, который худеющий может скорректировать по своему вкусу. Пища должна приниматься в 4 приема.

Первый день:

  • завтрак — 1/2 грейпфрута, кусочек подсушенного цельнозернового хлеба с тонким ломтиком твердого сыра, чашка чая из трав;
  • обед — суп-пюре из запеченных овощей, отварное куриное филе, салат из отварной свеклы с чесноком и растительным маслом, горсть проросших пшеничных зерен;
  • полдник — стакан йогурта с горстью замороженных ягод;
  • ужин — овсянка на воде с фруктами, стакан отвара шиповника.

Второй день:

  • завтрак — стакан кефира с бананом, кусочек подсушенного цельнозернового хлеба, чашка чая;
  • обед — бульон из курицы с зеленью, 2 кусочка хлеба с отрубями, салат с помидорами и огурцами с нежирной сметаной, одно яблоко;
  • полдник — кусочек хлеба с отрубями, чашка мятного чая;
  • ужин — кусок рыбы, запеченной в духовке с цукини, чашка чая из липы.

Третий день:

  • завтрак — стакан клубники или малины, 2 кусочка подсушенного хлеба с отрубями, стакан апельсинового фреша;
  • обед — бульон из курицы с зеленью, 2 картофелины в мундире, 2 помидора, стакан морковного фреша;
  • полдник — стакан йогурта с мелко нарезанным киви, один персик;
  • ужин — куриное филе, отварной нешлифованный рис, салат из капусты и огурцов, чашка ромашкового чая.

Четвертый день:

  • завтрак — мюсли с молоком, одно яблоко, чашка зеленого чая;
  • обед — суп-пюре из брокколи, цукини и зелени, куриная котлета на пару, салат из помидоров и зелени, стакан свекольного фреша;
  • полдник — салат из фруктов;
  • ужин — овсянка с изюмом, кусочек твердого сыра, чашка имбирного чая.

Мятный чайПятый день:

  • завтрак — салат из фруктов, стакан йогурта, чашка мятного чая;
  • обед — рагу из овощей, кусочек хлеба с отрубями, стакан малины;
  • полдник — салат из овощей с растительным маслом и соком лимона;
  • ужин — коктейль из отварных морепродуктов, салат из листьев салата и помидоров с лимонным соком, стакан яблочного фреша.

Шестой день:

  • завтрак — кусочек нежирной брынзы, один помидор, чашка зеленого чая;
  • обед — кусок отварной рыбы, запеченные в духовке овощи, стакан морковного сока;
  • полдник — стакан йогурта;
  • ужин — 2 картофелины в мундире, 2 огурца, чашка кефира.

Седьмой день:

  • завтрак — овсянка с изюмом, чашка травяного отвара;
  • обед — суп из овощей, кусочек рыбы на гриле или в духовке, одно яблоко, стакан капустного сока;
  • полдник — салат из помидоров и огурцов с зеленью;
  • ужин — отварное куриное филе, помидор, чашка травяного чая.

Требований к калорийности рациона не предъявляется. Главное — это обогатить его растительными маслами и растительной клетчаткой. Исключить необходимо все тугоплавкие животные жиры, соль и сахар. При приготовлении блюд предпочтение нужно отдавать отвариванию, приготовлению на пару и гриле, запеканию в духовке, тушению.

При необходимости эту диету можно продлить до 10 дней, повторяя меню любого из дней. Если использовать очищающую диету дважды-трижды в год, можно не только поддерживать фигуру в форме, но и добиться оздоровления организма и омоложения кожи.

Повторно применять очищающую диету рекомендуется не раньше, чем через полгода. Причиной столь длительного перерыва является то, что после продолжительного употребления большого количества клетчатки может нарушиться перистальтика кишечника, если ее поступление в таком количестве прекратится. Это чревато запорами и интоксикацией организма.

Гречневая очищающая диета

Гречневая кашаГречневая очищающая диета является разновидностью гречневой монодиеты, поэтому сбалансированностью не отличается. Очистка с помощью гречневой диеты предусматривает употребление в течение двух недель гречневой каши без соли и масла, салата из 0,5 кг овощей и 1 л кефира.

Гречневую кашу для диеты готовят необычным способом: вечером засыпают в термос 2 стакана гречки и заливают 4 стаканами кипятка. На утро каша готова. Кашу, салат и кефир делят на 5-6 приемов. В таком режиме питаться дольше двух недель нельзя.

Рисовая очистительная диета

Рис — известный абсорбент. Для очищения с помощью рисовой диеты в день необходимо 180 г бурого риса (сырого), 300 г овощей, 100 г фруктов, 20 г растительного масла и 400 мл овощного бульона. Рис готовят тем же образом, что и гречневую кашу для аналогичной диеты.

Утром, после пробуждения, для того, чтобы запустить процесс пищеварения, нужно выпить стакан воды или теплого чая из трав. Далее набор продуктов делят на 3 приема пищи, в каждый из которых входит рис. На завтрак к рису добавляют фрукты, на обед — овощи с растительным маслом, на ужин с рисом выпивают овощной отвар. Длительность диеты — 1 неделя. Дольше пребывать на этом варианте диеты нельзя: рис, кроме шлаков, вытягивает из организма также кальций и другие минералы.

Овсяная диета

Как и в предыдущем варианте, нужно кушать трижды в день, но не рис, а овсянку. Кроме овсянки в течение дня разрешается есть до 150 г кислых фруктов, 200 г некрахмалистых овощей, горсть бобовых, горсть сухофруктов, пучок зелени, 1 л кефира. В день нужно также выпить 1 л чистой воды.

Овсяную кашу варят на воде, не добавляя соли, сахара или масла. Вместе с кашей в первой половине дня едят фрукты или бобовые, а во второй — овощи, зелень и сухофрукты. После каждой еды выпивают стакан кефира. Последние 250 мл кефира выпивают за один час до сна.

Выход из диеты

Чтобы результат похудения зафиксировать надолго, из диеты необходимо выходить постепенно. Вводить продукты нужно дробно, по одному в день. Начинать желательно с кисломолочных продуктов, затем расширять выбор овощей и фруктов, позже — вводить крупы, постное мясо, рыбу, яйца. Количество животных жиров нужно максимально ограничить, заменив их, по возможности, растительными маслами.

Рацион питания после диеты каждому похудевшему следует сбалансировать: организм должен получать и питательные вещества, и минералы, и витамины. Идеальным является вариант разгрузочных очистительных дней после выхода из диеты. Для этого можно выбрать меню любого дня любой очищающей диеты. Если к изменению питания добавить занятия физкультурой, бег или плавание, можно добиться стойких результатов в похудении.

Очистка организма — это его оздоровление. Большим плюсом очищающих диет является сбрасывание лишнего веса вместе со шлаками. Регулярно используя разные методики, худеющие могут в течение длительного времени поддерживать стройность фигуры, хорошее самочувствие и отменное здоровье. Однако, не стоит забывать о недостатках и противопоказаниях к очищающим методикам. Посоветовать оптимальный метод очищения и похудения поможет врач или опытный диетолог.

Интересное в сети:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновление блога:

Инфографики

Инфографики

Похожие статьи
Справка
Карта сайта

© 2017 Food and Health