Голодная диета

Да, мне действительно удалось сбросить 61 килограмм. Как?
Я записалась на прием к врачу-диетологу и мне настоятельно рекомендовали ...

Голодная диетаЖесткая голодная методика – проверка на прочность и выносливость. Но тех, кто выстоит неделю диеты ждет полное преображение фигуры, быстрая и максимальная потеря веса. Название диеты говорит само за себя: чтобы терять по килограмму в день, придется забыть о нормальном питании на неделю. Несмотря на призывы диетологов и врачей не истязать свое тело, поклонников у голодных методов не становится меньше. Быстрые и ощутимые результаты еще надолго останутся вожделением всех худеющих.

Как соблюдать диету

Любая методика, которая максимально (или полностью) исключает питание может называться голодной диетой. Например популярность в этом направлении получили диеты: анорексичек, Жесткая, Жидкая и др. Под названием голодной методики подразумевают несколько вариантов неполного питания: питьевая, перловая и сбалансированная. Ниже рассмотрим каждую из них.

У любого варианта диеты одни и те же правила. Первое требование относится к самому питанию, есть можно только то, что прописано в меню. Неукоснительное соблюдение этого правила гарантированно обеспечит обещанный результат: минус один килограмм в сутки. Не разрешается добавлять к рациону даже низкокалорийные продукты. Однако, отзывы о голодной диете показывают, что без срывов этот курс выдерживают лишь малый процент людей. Большая часть худеющих состоит из женщин, но гендерных разграничений у этой методики нет, она подойдет и мужчинам.

Кроме урезанного питания, запрещено использовать любые пищевые добавки. Сахар нужно исключить в любом виде. Еду не разрешается солить, так как соль задерживает воду, а значит вес будет снижаться не так эффективно. Различные специи и приправы исключаются, потому что они возбуждают аппетит, что увеличивает риск срыва.

Следующее требование касается питьевого режима. Во всех вариантах диеты жидкость будет составлять половину меню. Кроме прописанных соков, компотов и отваров нужно пить простую воду без газа. Соблюдать это правило не сложно, так как на протяжении всего курса вода поможет нивелировать чувство голода.

Приверженцы таких жестких методик добавляют, что большое количество воды поможет очистить организм и ускорит процесс похудения. Без воды, действительно, невозможен процесс липолиза (расщепление жиров), но похудение на этой методике происходит не от воды, а от отсутствия пищи. Жидкость просто поможет сгладить постоянное ощущение голода и выведет небольшое количество вредных компонентов.

Спортом заниматься во время голодной диеты не придется. Физическая активность – лучший помощник в построении красивого тела. Но на фоне практически полного отсутствия еды дополнительные нагрузки приведут только к негативным результатам. Потребляемых калорий будет слишком мало даже для работы внутренних органов, поэтому организм и будет питаться запасенной энергией, т.е. расщеплять и расходовать отложенный жир. Если энергия уйдет на физические нагрузки, здоровье может заметно пошатнуться.

Противопоказания к методике

Заболевания сердцаПеред началом любой программы похудения желательно взвесить все риски для здоровья. Если имеются серьезные заболевания, знакомство со списком противопоказаний обязательно.

Голодная диета в любом варианте не подойдет:

  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • во время обострений хронических болезней любого типа;
  • для детей и людей в преклонном возрасте;
  • при заболеваниях сердца и сосудов;
  • если иммунитет заметно снижен;
  • в период кормления грудью и вынашивания ребенка.

Для лечения некоторых болезней врачи могут прописывать жесткие диеты и голодание. Например, при панкреатите, язвах и гастрите, колитах и др. Но прибегать к такому кардинальному ограничению меню желательно только после одобрения доктора.

Меню сбалансированной голодной диеты

Кому принадлежит авторство этой методики, остается неизвестным. Распространение и популяризация диеты происходит благодаря неизменной эффективности. За сутки такого питания уходит 800-1000 г лишнего веса. Назвать ее действительно сбалансированной никак нельзя, но по сравнению с двумя другими вариантами, меню здесь более разнообразное. Придерживаться такого курса нужно в зависимости от желаемого результата, но продлевать его больше, чем на неделю нельзя. Рассмотрим все меню на неделю.

Понедельник

Меню сбалансированной голодной диетыУтром: стакан теплой воды с лимонным соком.

До обеда: отвар из цветков ромашки с добавлением молока.

В обед: стакан обезжиренного кефира.

Вечером: отвар ромашки или другой травяной чай.

Вторник

Утром: 100 г низкожирового творога.

До обеда: стакан морковного фреша.

В обед: снова морковный фреш.

Вечером: 100 г низкожирового творога и овощной сок.

Среда

Утром: крупное яблоко.

До обеда: отвар ромашки.

В обед: одно яблоко, вода.

Вечером: ромашковый отвар и яблочное пюре (или целый фрукт).

Четверг

Утром: 50 г постного вареного мяса, стакан яблочного сока.

До обеда: цитрусовый фреш.

В обед: яблочный сок.

Вечером: 100 г постного мяса, стакан натурального сока.

Пятница

Утром: стакан низкожирового кефира, 5 шт кураги.

До обеда: курага или сушеный абрикос с косточкой.

В обед: стакан низкожирового кефира или йогурта без добавок.

Вечером: курага и стакан кефира.

Суббота

Утром: одно сваренное яйцо, 200 мл теплого молока.

До обеда: хлопья (лучше кукурузные), 100 мл молока.

В обед: одно вареное яйцо и молоко.

Вечером: 400 мл низкожирового молока.

Воскресенье

Утром: зеленый чай и один отварной картофель.

До обеда: морковный фреш с одним вареным яйцом.

В обед: два картофеля и стакан фреша из моркови.

Вечером: чашка несладкого зеленого чая с молоком.

Не стоит забывать, что напитки должны быть без сахара, а еда без соли. Между приемами пищи под рукой всегда должна быть негазированная вода. По желанию дни в меню можно переставлять местами. Если в какой-то из дней самочувствие сильно ухудшается, следует прекратить программу. Сразу же наедаться нельзя, нужно медленно возвращаться к полноценному питанию. Придерживаться такого курса можно раз в 6-7 месяцев.

Питьевая голодная диета

Этот вариант относится к самым жестким. Придерживаться такого питания без особой надобности не рекомендуется никому. Результаты такой программы будут очень ощутимыми: по одному килограмму в день. Именно поэтому, количество приверженцев таких экстремальных мер только растет. Но, несмотря на эффективность, методика не подходит при сильном ожирении (булимии).

Соблюдать питьевой рацион более 7 дней опасно. Продление программы ради улучшения результатов может привести к негативным последствиям и нарушению здоровья.

Рацион питьевой диеты
День по счетуПоложенный напиток
ПервыйМолоко до 2,5% жирности (1,5 литра)
ВторойТолько негазированная вода
ТретийЧай из ромашки или других трав
ЧетвертыйОбезжиренный кефир (1,5 литра)
ПятыйМорковно-яблочный фреш (1,5 литра)
ШестойИмбирный чай и вода
СедьмойСок гранатовый (0,5 литра), сок яблочный (0,5 литра)

Прописанное количество жидкости нужно разделить на несколько приемов. На протяжении каждого дня полагается пить побольше обычной воды. Если самочувствие ухудшается, но хочется продолжить диету, нужно ввести в рацион нормальную еду хотя бы в минимальных количествах. Похудение будет происходить все равно, а здоровье будет «застраховано» от тяжелых заболеваний ЖКТ.

По отзывам худеющих самыми сложными будут первые три дня, после этого ощущается слабость, но желание есть немного пропадает. Результаты такой программы получит абсолютно каждый, так как организму не останется ничего, кроме сжигания жира для работы внутренних органов.

Этот способ можно выбрать раз год, только при крайней необходимости. Для сохранения здоровья волос и кожи рекомендуют пить комплекс витаминов, так как питание не даст практически никаких полезных компонентов. Прием дополнительных витаминов необходим во время курса и на протяжении недели после него.

Перловая диета

Перловая кашаРацион на перловой каше считается самым питательным из всех голодных диет. Меню будет состоять из трех-четырех приемов каши небольшими порциями. К перловке можно добавлять свежие или сушеные фрукты, пить соки и, обязательно, воду. Голод на этой диете, все равно, будет присутствовать, прописанное количество еды очень невелико. Но перловая крупа содержит длинные углеводы, поэтому ощущения голода будет терпимым.

Такая методика дает те же результаты, что и сбалансированный рацион, но переносится легче и менее опасна для желудка.

В первый день полагается 4 приема каши без добавок, по 50 г в порции. На ланч и полдник нужно съесть по одному зеленому яблоку. Вода и несладкие напитки (кроме кофе) не ограничиваются.

Второй день будет состоять из того же количества крупы. Вместо яблок во время перекусов можно брать по одному банану.

Третий день – каша с сухофруктами, во время перекусов разрешается съесть немного орехов. На ужин по желанию можно использовать 100 г обезжиренного творога. На этом этапе происходит больше всего срывов. Поэтому, если кушать перловку уже невмоготу, лучше заменить ее овощами на один день.

В четвертый день нужно съесть 4-5 порций вареной крупы и свежие фрукты на перекус. Подойдут яблоки, киви, цитрусы, груши. Веером разрешено съесть 100 г отварного постного мяса.

Пятый день состоит из винограда и четырех порций каши (по 50 г). Ужин полностью заменяется сладкой водой с медом.

Шестой день начинается так же, как закончился предыдущий: сладкая вода. На протяжении дня полагается несколько порций каши без добавок. Вечером можно сварить одно куриное яйцо и есть его без соли.

На седьмой день полностью повторяется предыдущее меню. По желанию на ужин можно съесть фрукты, вместо яйца.

Завершение голодной диеты

Самая распространенная проблема всех жестких диет – быстрое возвращение потерянного веса. За период голодания организм истощается, клетки начинают голодать без питательных компонентов. Часто такие экстренные методики заканчиваются объеданием, а организм после перенесенного стресса накапливает еще больше жира на черный день.

Чтобы свести к минимуму вероятность возвращения к прежнему весу, из любой диеты нужно постепенно выходить. Особой осторожности потребует питьевой способ. В первую неделю после курса допускается есть только отварные или печеные овощи без специй. Можно вносить в рацион фруктовые и ягодные пюре, смузи, молочные коктейли. Со второй недели можно вводить вареное мясо, рыбу, супы. Выпечку и жирное лучше совсем ограничить.

В других вариантах диеты после недели голодания придется еще неделю отвести на медленный переход к нормальному питанию. Можно готовить любые низкокалорийные блюда, но объемы порций должны увеличиваться постепенно. Жирное и жареное, хлебобулочные изделия и сладкое нельзя есть еще неделю. Чтобы ограничить себя от дальнейшего набора веса, лучше вообще отказаться от тяжелой и неполезной пищи.

Вернуться к занятиям спортом можно будет только, когда организм полностью восстановится и питание станет полноценным. На протяжении всей программы из всех видов упражнений можно оставить только медитации.

Выводы о диете

Голодная методика не относится к безопасным и рекомендуемым способам похудения. Среди положительных сторон можно насчитать всего несколько аспектов. В первую очередь можно отметить эффективность диеты: свое прямое назначение она неукоснительно выполняет. Возможность похудеть быстро и заметно продолжает привлекать новых последователей спартанских условий питания.

Еще пара плюсов относится к доступности и удобству. Метод не требует покупки вспомогательных компонентов, кроме витаминного комплекса. Готовить придется мало, что очень кстати ввиду слабости и апатии во время диеты. Соблюдать такую методику можно в любое время года.

Негативных моментов наблюдается больше. Такие методики не рекомендуются докторами ввиду тяжелого стресса для организма. О питательных компонентах на этой диете организму придется только мечтать. Тем, кто не запасся витаминами в бутылочке придется пожертвовать красотой волос и ногтей. Кожа тоже немного пострадает, стремительное снижение веса отразится в виде обвислости, потери тонуса и растяжек.

Соблюдать голодание во время тяжелой работы невозможно, поэтому подходит она далеко не всем. В офисе, скушав две штучки кураги, можно посидеть до следующей мизерной порции еды. А вот много ходить, спорить с людьми, решать любые вопросы и нервничать на фоне голода нельзя (просто не получится).

Внутренние органы от таких экспериментов тоже не в восторге, дефицит полезных компонентов может отразиться на их работе. Если диета применяется при серьезных заболеваниях, возможно ухудшение состояния.

Выводы: голодная диета должна применяться только в крайних случаях, для здорового человека и не чаще раза в год. Для серьезной борьбы с лишним весом диетологи советуют выбирать сбалансированные диеты, которые не нанесут ущерба здоровью. Среди массы вариантов можно выбрать любой понравившийся: диета Дюкана, Миркина, Гудбай диета, Малышевой и другие. Способы, граничащие с обмороками и больничными койками давно признаны устаревшими и даже не модными.

 
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновление блога:

Инфографики

Инфографики

Справка
Карта сайта

© 2017 Food and Health