Диета блюдечко

Диета блюдечкоСреди огромного количества методов похудения, есть очень малый список таких, которые абсолютно безопасны. Чаще всего спросом пользуются экспресс-диеты для быстрой коррекции фигуры. То, чем «обросли» за зиму, хочется моментально и волшебным образом, прогнать к летнему сезону. Такие методики нередко обладают массой побочных эффектов и граничат с маниакальным чувством голода. Один из грамотных и безопасных подходов к похудению – диета «Блюдечко». Никаких стрессов для организма и голодания. Только правильный рацион и красивая фигура.

Правила диеты

Суть диеты заключается в том, чтобы постепенно уменьшить порции до размеров чайного блюдца. Неподготовленному человеку такой прием может показаться сложным. Но, если правильно пройти все ее этапы, можно легко адаптироваться. И даже соблюдать ее на протяжении долгих лет. Подготовка займет 5-7 дней, а сама диета может продлиться от 2 недель и больше. Ограничения в рационе составляют только бесполезные и вредные компоненты: сильно жирное, консервированное, жареное, алкогольное. Акцент в питании должен быть на чистой воде и полезных, натуральных продуктах.

Из всех подручных средств для похудения понадобиться только тарелочка, диаметром около 100 мм. Результаты диеты «Блюдечко» будут куда эффективнее, если добавить к блюдцу еще и гантели со скакалкой. Но это уже индивидуальная инициатива каждого. Если у худеющего сидячая неактивная работа, при такой корректировке порций будет уходить по 300-500 г веса каждый день. Если же сочетать маленькие порции с физической нагрузкой, похудение пойдет быстрее. Нужно отметить, что основная потеря массы происходит в первые 2 недели. После этого вес стабилизируется.

Во время этого курса, желудок значительно уменьшается в объемах. Поэтому чувство недоедания может присутствовать только в самом начале. Спустя 4-5 дней маленький перекус будет насыщать, как полноценная порция. Именно поэтому, вместо обычного способа похудения, как показывают отзывы о диете «Блюдечко», ее часто придерживаются, как образа жизни.

Важным правилом этой системы является место и форма трапез. Есть нужно исключительно за столом, сидя прямо и не отвлекаясь на посторонние факторы. Телевизор придется выключить, ноутбук с работой отложить подальше, а телефон поставить на беззвучный режим. Это сугубо психологический прием. Если полностью сосредоточиться на еде, можно быстрее насытиться, и на дольше.

Синее блюдцеЕще один прием, чтобы «обмануть мозг» — блюдце должно быть синим. Доказано, что этот цвет снижает аппетит. Конечно, если такого нет в наличии, не стоит откладывать диету до момента покупки подходящей посуды. Для начала подойдет любая, уже имеющаяся тарелочка.

Итак, основные правила: порция по одному блюдечку, в день по 4-5 блюдец полезной еды, есть нужно строго за столом, а в течении каждого дня пить много воды.

Рацион для «Блюдца»

Самостоятельно составить меню для диеты «Блюдце» будет не сложно. Ингредиентами для диетических блюд станут привычные продукты, которые есть на полках магазинов в любое время года. Запрещенные продукты лучше не покупать вообще. Даже, если накануне праздник, и нужно накрыть стол, среди низкокалорийных рецептов есть масса вкусных вариантов.

Продукты для диеты
ПолезноВредно
Несладкие фрукты, кисло-сладкие ягодыФрукты с большим содержанием сахара: бананы, манго, виноград
ЗеленьПокупная колбаса, сосиски, копчености
Свежие овощиСоленья, консервация, маринады
ГрибыФаст-фуд, полуфабрикаты
Постное мясоЖирное мясо: свинина, утка, гусь
Нежирная рыба: хек, карп, карасьЖирная рыба: масляная, сардина, сельдь
Молочная продукция с низкой жирностьюЖирная молочная продукция, мягкие дешевые сыры, плавленые сырки
Цельнозерновая мучная продукция, диетические хлебцыБелый хлеб, сдоба, кондитерские изделия из теста
Дикий рис, нешлифованные крупыОбработанная, крахмалистая крупа
Черный шоколад, безе, домашнее желе и мармелад на медуТорты, сладкий шоколад, десерты с содержанием сахара
Оливковое, кунжутное, льняное маслоСливочное масло, маргарин, спред, рафинированное подсолнечное масло
Домашние соусы, дижонская горчицаПокупной майонез, кетчуп, ненатуральные соусы и добавки
Домашний компот, фреш, зеленый и черный чай, кофе в зернахСублимированный кофе, газированные сладкие напитки, пакетированные соки
Базилик, тимьян, смеси сушеных травСоль, сахар, острые специи

Для приготовления еды лучше использовать сырые овощи и фрукты. Из термической обработки нужно отказаться от жарки. Чем меньше будет температурного воздействия на продукт, тем больше полезных веществ сохранит блюдо. Если готовится суп, то – под крышкой. Если запекается мясо или рыба, то – в фольге или специальном рукаве.

Правильный вход в диету

Маленькая порцияЧтобы ограничение рациона не показалось голоданием, нужно постепенно подготовить желудок к грядущему похудению. Для этого нужно поэтапно уменьшать свои привычные порции. На подготовку уйдет 5-6 дней, в течении которых нужно будет все больше сокращать каждую трапезу. Запрещенные продукты лучше исключить еще на этом этапе.

Фаза подготовки нужна только тем, кто привык есть много и сразу. Чаще всего это связано с рабочим графиком, который позволяет только плотно поужинать. В этом случае придется приучиться брать с собой домашнюю еду. Хотя, и в соседнем супермаркете можно найти массу полезных продуктов для быстрого обеда или перекуса. Это могут быть те же фрукты, натуральные йогурты и кефир, хлебцы. Также стоит обратить внимание на детские каши и пюре, они не содержат сахара, низкокалорийные и питательные.

Если сокращение порций происходит без ощутимых потерь, к основному этапу диеты можно приступать уже через 1-2 дня.

Меню на неделю

В первое время возможно будет сложно приучиться к новым способам приготовления, и отказаться от любимых калорийных блюд. Один или два раза в неделю можно съесть что-то из запрещенного списка. Главное – не переусердствовать и соблюдать те же порции в одно блюдце.

Это поможет не просто получить гастрономическое наслаждение, но и предотвратит серьезные срывы.

На протяжении каждого дня нужно выпивать большое количество воды без газа. Ее молекулы помогают расщеплять жир и способствуют похудению. Для улучшения эффекта, советуют пить натощак 200 мл жидкости с соком одного лимона.

Лучшим вариантом будет ионизированная или талая вода, но при их отсутствии подойдет и обычная – очищенная или кипяченая.

В день должно быть не меньше 4 маленьких порций еды. В качестве перекусов можно использовать обезжиренные кисломолочные напитки и фрукты. По возможности лучше не использовать соль и сахар, а заменить их на мед и пряные травы.

Меню диеты «Блюдце» на неделюПримерное меню на неделю диеты «Блюдце» может выглядеть следующим образом:

  • завтраки: овсяная каша, хлебцы с обезжиренным творогом, фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта, мюсли с молоком низкой жирности, одно вареное яйцо и свежие овощи, натуральный кофе или зеленый чай без сахара;
  • ланчи: нежирный кефир или йогурт, свежие ягоды, маленькая горсть орехов, несладкие фрукты;
  • обеды: овощные бульоны, вареное постное мясо с гарниром из каш или салатов, печеные овощи (на гриле, в духовке, на мангале), макароны твердых сортов;
  • полдник: чай с фруктами, кисломолочные напитки без наполнителей, молоко с хлебцами, горсть сухофруктов;
  • ужины: паровые овощи, запеченная рыба с лимоном, легкие салаты с зеленью, сельдерейные коктейли, обезжиренный творог с овощами, натуральные соки, вареная птица без кожи (кроме гуся и утки).

Начиная со второй недели, составлять свой ежедневный рацион будет намного проще. По отзывам о диете «Блюдечко», со временем все, что не входит в список полезного будет казаться невкусным. Даже отказ от соли и сахара не будет приносить неудобств, благодаря тому, что вкусовые рецепторы адаптируются к новым «краскам». Как уже говорилось, желудок тоже достаточно быстро уменьшиться и мини-порций ему будет вполне достаточно.

Выход из диеты

Если диета использовалась только для похудения и продолжать ее нет желания, заканчиваться она должна постепенно, как и начиналась. Резкое налегание на вкусненькое нанесет организму стресс. Более того, это может обернуться возвращением потерянного веса.

Блюда должны увеличиваться с такой же постепенностью, как и уменьшались. Наполнение этих блюд может состоять наполовину из «здоровых» продуктов, и наполовину из более тяжелой пищи. Рекомендуется сначала увеличивать количество потребляемых калорий до допустимой нормы (1500-1800 ккал), а только потом увеличивать объемы еды.

Чтобы предотвратить повторный набор нежелательных килограммов, лучше взять за правило дробное питание и нормальный питьевой режим. Также, полезно сократить потребление всех вредных добавок, консервантов и красителей. Врачи не рекомендуют голодать для ускорения эффекта потери массы. Хотя это личный выбор каждого. Эффективными и очень популярными остаются жесткие диеты: Офигенная, Питьевая, Кефирная и другие.

Плюсы и минусы «Блюдца»

К положительным сторонам такого рациона относятся:

  1. Финансовая доступность. Не нужно никаких дополнительных продуктов, ингредиентов или добавок. Рацион может состоять из привычных и доступных блюд: супов, рагу, салатов, гарниров, мяса и рыбы. Как зимой, так и летом найдутся необходимые составляющие для диетического меню.
  2. Простота в использовании. Принципы диеты самые банальные. Нужно просто уменьшить порции, а с помощью постепенного перехода, сделать это очень просто.
  3. Правильное похудение. Потеря веса будет происходить медленно и стабильно. Это намного эффективнее, чем резкая потеря веса. Отсюда вытекает еще одно достоинство диеты «Блюдечко». Кожа после всего курса успеет адаптироваться и не обвиснет, как это частенько бывает с экспресс-диетами.
  4. Результат на перспективу. Постепенное уменьшение в размерах желудка, приводит к полезной привычке: есть мало и чаще. Как показывают отзывы, именно поэтому такую диету оставляют в качестве постоянного режима питания.
  5. Совмещение с физическими нагрузками. Такой сбалансированный рацион не сопровождается упадком сил и может сочетаться с занятиями спортом.
  6. Дополнительно пить витамины необязательно. Сбалансированное меню будет содержать достаточное количество необходимых микро- и макроэлементов.

Диета практически не обладает минусами. Среди отмеченных недостатков, главный – это медленный результат. Не все согласны ждать долго для потери всего 300 граммов в день. Ситуации случаются разные, и часто похудеть нужно на несколько килограммов всего за выходные. В таких случаях, кстати, хорошо сработает Сельдерейная монодиета.

Кому не подходит

Нельзя продлевать такой рацион больше чем на 2 недели мужчинам и заядлым культуристам-бодибилдерам. Для них, все же, прописанных порций не хватит для нормальной жизнедеятельности. Однако принцип раздельного питания полезен и для сильной половины человечества. Только количество одной порции должно быть в 1,5 раза больше чайного блюдца.

Клиническая степень ожирения также не может решаться с помощью этой системы. Во-первых, ее недостаточно для борьбы с большим количеством веса. А во-вторых, такой способ может дать противоположные результаты.

При булимии и анорексии рацион должен корректироваться только при участии диетолога. В данном случае также могут произойти неожиданные последствия и еще большее колебание веса.

В период вынашивания ребенка и лактации самостоятельно проводить эксперименты со своим меню категорически запрещено. Без ведома доктора эту систему лучше не использовать во время климакса и гормональных сбоев в организме.

Заключение: почему стоит выбрать «Блюдечко»

«Блюдечко» очень универсальный способ для похудения. Он подойдет аллергикам, которые могут выбирать из широкого списка продуктов именно те, которые им можно. Для людей с сахарным диабетом, перечень допустимых диет очень узкий, и в него входит данная методика. Нужно просто уменьшить порции из продуктов без сахара. Такая система практически лишена побочных эффектов и недостатков, а плюсов в ней – масса.

Ее стоит выбрать еще и потому, что кроме похудения, во время диеты происходит оздоровление всего организма. Стабилизируется обмен веществ и пищеварение. Результаты ее сохраняются надолго и могут быть улучшены с помощью минимальных физических нагрузок.

Щадящий и грамотный способ похудения, будет и самым эффективным, и наиболее безопасным. А борьба за плавные линии талии не будут стоить здоровья, как это случается во многих популярных диетах.

 
 
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновление блога:

Инфографики

Инфографики

 
Похожие статьи
 
Справка
Карта сайта

© 2017 Food and Health